Adi səhər yeməyi sendviçi ilə heç kəsi təəccübləndirməyəcəksiniz. Buna baxmayaraq, bu növ səhər yeməyi ən razı, tez və dadlıdır. Ancaq adi bir sendviç də əsl kulinariya şedevrinə çevrilə bilər. Bunu etmək üçün yalnız xüsusi maddələrdən istifadə etməlisiniz.
Vacibdir
- - çörək bagetası 1 ədəd.
- - hisə verilmiş alabalıq filesi 250 q
- - jelatin 6 q
- - ağır qaymaq 250 q
- - limon suyu 1-2 xörək qaşığı. qaşıq
- - üyüdülmüş qara bibər
- - duz
Təlimat
Addım 1
Jelatini qaynadılmış soyuq suda islatın. Sonra artıq suyu boşaltın və jelatini su banyosuna qoyun.
Addım 2
Alabalıq filetosunu dilimlərə kəsin, üzərinə limon suyu və iki xörək qaşığı qaymaq tökün. Püredəki bütün maddələri əzin. Zövqünüzə görə hazırlanmış jelatin, istiot və duz əlavə edin.
Addım 3
Qalan kremi hərtərəfli çırpın, balıq püresi ilə qarışdırın və soyudun.
Addım 4
Çörəyi orta ölçülü dilimlərə kəsin, hər birini paşetlə sürün. Sandviçi nazik bir dilim limon və ya karides ilə bəzəyin və bir cəfəri və ya şüyüd əlavə edin. Nuş olsun!
