Yoğurt əsaslı ləzzətli manna çox çətinlik çəkmədən hazırlana bilər. Portağallar ona şirəsi əlavə edəcək, əzilmiş püstələr ləzzət və əlavə gözəllik əlavə edəcəkdir. Portağal takozlar və incə doğranmış meyvələr yeməyin üst hissəsini bəzəyəcəkdir.
Vacibdir
- - qarat;
- - şərbət üçün şəkər - 2 çay qaşığı;
- - qabartma tozu - 1 paket;
- - manna yarması - 500 q;
- - şəkər - 100 q;
- - toyuq yumurtası - 4 ədəd;
- - qatıq% 1,5 yağ - 500 q;
- - əhəng - 2 ədəd;
- - kərə yağı - 100 q.
Təlimat
Addım 1
Kərə yağı kiçik bir qazanda əridin, sonra sərinləyin. Əhəngləri isti suyun altında yuyun və incə bir sürtgəcdən keçirilmiş qabın içinə sürün. Ləzzəti kənara qoyun. Əhəngləri yarıya bölün və suyunu sıxın.
Addım 2
Ərinmiş kərə yağı, şəkər, yumurta və qatığı ayrı bir dərin stəkanda birləşdirin. Qarışığı əl qarışdırıcı ilə yaxşıca çırpın.
Addım 3
Çörək pudrası və irmik qarışdırın. Yumurta-qatıq qarışığını qarışdırarkən manna yarması əlavə edin. Xəmiri yoğurun.
Addım 4
Kvadrat bişirmə qabını götürün və çörək kağızı ilə örtün. Kalıbı xəmirlə doldurun və rezin bir yemək spatula ilə düzəldin.
Addım 5
Fırını 180oC-ə qədər qızdırın və tavanı ora qoyun və 45 dəqiqə bişirin. Xəmirin hazırlığını taxta çubuqla yoxlayın. Xəmir yapışırsa, beş dəqiqə daha bişirin.
Addım 6
Manni sobadan çıxarın və taxta bir şiş ilə bütün perimetri ətrafında bir neçə deşin. Əhəng suyuna şəkər əlavə edin, həll olunmasına kömək edin. Mannanı şəkərli əhəng suyu ilə doydurun.
Addım 7
Mannanı qəlibdən çıxarmadan soyudun, sonra diqqətlə çıxarın və 24 parçaya kəsin. Nar toxumları və ya digər meyvə və giləmeyvə ilə xidmət edin.
