Publarda bir çox insan sarımsaq krutonlarını pivə üçün qəlyanaltı kimi qəbul etməyi sevir, lakin az adam eyni dadı olan krutonların evdə hazırlana biləcəyini və reseptin mümkün qədər sadə olduğunu bilir.
Vacibdir
- 1. Tünd çörək (Borodinsky, tam zövqə uyğun gəlmək istəyirsinizsə).
- 2. Duz, istiot.
- 3. Günəbaxan yağı.
- 4. Sarımsaq.
- Fırın 200 dərəcəyə qədər qızdırılıb.
Təlimat
Addım 1
Çörəyi 1, 5-2 sm enində kublar halında kəsin.
Addım 2
Ayrı bir qaba günəbaxan yağı tökün, orada duz və istiot əlavə edin. Qırmızı əlavə edirəm, ancaq qara və ya qarışıq əlavə edə bilərsiniz. Yaxşı qarışdır.
Addım 3
Hər bir bloku hər tərəfdən yağ ilə yağlayın. Bunu etmək üçün bir fırça istifadə edə bilərsiniz.
Addım 4
Çörək kublarını toxunmaması üçün bir bişirmə qabına qoyun. Çörək qabını əvvəlcədən qızdırılan bir sobaya qoyun. 3-5 dəqiqədən sonra çubuqları çevirin və krujkalarımızı yenidən sobaya qoyun, təxminən 2 dəqiqə.
Addım 5
Krutonları sobadan çıxardıqdan sonra 7-10 dəqiqə gözlədib sarımsaqla ovuşdurmalısınız.
