Çörək bişirmək əziyyətlidir və bunun üçün həmişə kifayət qədər vaxt olmur, buna görə bir çox insan tez və asan reseptlərə üstünlük verir. Uşaqlar belə Meksika alma çörəyi bişirə bilər, buna görə tənbəllik etməyin və ən azından bəzən sevdiklərinizi ləzzətli yeməklərlə sevindirin.
Vacibdir
- - 3 yumurta;
- - 100 q şəkər;
- - 200 q marqarin;
- - soda;
- - limon qabığı;
- - 50 qr yulaf ezmesi;
- - 1 osh qaşığı. bir qaşıq un.
Təlimat
Addım 1
3 yumurtanı dərin bir qaba ayırın, 100 qram toz şəkər əlavə edin və hər şeyi qarışdırın. Otaq temperaturunda 200 qram əvvəlcədən yumşaldılmış marqarin əlavə edin və yenidən qarışdırın. Sözün əsl mənasında qaşığın ucuna bir az soda əlavə edin. İstəyən hər kəs qabartma tozu əlavə edə bilər - bu xəmirin qalxması üçün edilir.
Addım 2
Qarışığa sürtgəcdən keçirilmiş limon qabığı və hazır yulaf unu əlavə edin. Ani lopa istifadə etmək lazımdır, çünki yaxşı və tez hopurlar. Buraya bir xörək qaşığı un tökün və hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
Addım 3
Xəmiri bir az dəmləmək üçün buraxın və bu zaman içlik hazırlamağa başlayın. Üç soyulmuş alma götürün və kiçik kublara kəsin.
Addım 4
Çörək qabının altına incə bir təbəqədə ani lopa səpin, bu xoş və çox dadlı bir qabıq verəcəkdir. İlk xəmir qatını yuxarıya, təxminən 2 sm qoyun, sonra alma əlavə edin və bütün səthə yayın. Almalara qoz-fındıq və iki xörək qaşığı dənəvər şəkər səpin. Qalan xəmirin üstünə qoyun.
Addım 5
Tortu əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılan sobada təxminən 25-30 dəqiqə qoyun. Yuxarıdan şəkər tozu ilə azca səpin.