Bildiyiniz kimi, kartof ən çox bişmiş formada, təbii ki, qabıqda daha faydalıdır. Ancaq yeməyin orijinal servisi sizin üçün vacibdirsə, kök yumrularını "soymaq" məcburiyyətində qalacaqsınız. Qeyri-adi xidmət yalnız müsbət emosiyalara səbəb olacaq və belə adi bir yeməyə də iştahaaçan əlavə edəcəkdir.
Vacibdir
- - kartof;
- - sarımsaq;
- - bitki yağı;
- - dadmaq üçün duz, istiot və digər ədviyyatlar
Təlimat
Addım 1
Kartof kök yumrularını soyun.
Addım 2
Kartofları kəskin bıçaq, kartof soyma və ya xüsusi dilimlə incə dilimlərə kəsin. Qalınlıq 1,5-2 mm olmalıdır.
Addım 3
Dairələri duzlayın, bibər və yağ ilə yağlayın.
Addım 4
Çörək bişirmə qablarının hazırlanması. Hər hansı bir dərin yuvarlaq kiçik diametrli qab və ya silikon qəliblər edəcəkdir. Kenarlarını və altını yağ ilə yağlayın.
Addım 5
Dairələri yanlardan ortaya qədər, dairə şəklində hərəkət edərək, gülləri xatırladan şəkildə yerləşdirərək şəkillərdə paylayırıq.
Addım 6
Sarımsağı bir sarımsaq presi ilə soyun və sıxın. Onları qızılgüllə düzəldin, dadına görə başqa ədviyyatlar əlavə edin, üstəlik yağ ilə yağlayın.
Addım 7
200 ° C-yə qədər qızdırılan sobaya göndəririk. Fırından asılı olaraq bişiririk: 45 dəq. və hazır olana qədər.
Addım 8
Kalıbdan çıxarın, otlar və təzə tərəvəzlərlə isti süfrəyə verin.
