Toyuq bişirmək üçün bir çox resept var və hamısı ləzzətli, qeyri-adi, özünəməxsus orijinaldır. Toyuq ətindən nə bişirmək lazımdır? Sevdiklərinizi və qonaqları necə təəccübləndirmək olar? Konserv ananas və pendir ilə toyuq döşünü sınayın. Hər kəs xoşbəxt olacaq.
Vacibdir
- -1,5 kq toyuq filesi,
- -1 konserv ananas,
- -200 qram sərt pendir,
- -1 yemək qaşığı. bir qaşıq portağal suyu
- -4 osh qaşığı. xörək qaşığı mayonez,
- -50-100 qram kərə yağı,
- - dadmaq üçün üyüdülmüş qara bibər,
- - dadmaq üçün üyüdülmüş qırmızı bibər,
- - bir az duz.
Təlimat
Addım 1
Fileleri yaxşı yuyuruq.
Əti orta hissələrə kəsin, duz və istiot əlavə edin.
Addım 2
Dərin bir qızartma qabda ət parçalarını təxminən 10-12 dəqiqə qızardığımız əridirik. Ətin üstündə qızıl qabıq göründükdən sonra 4 xörək qaşığı mayonez əlavə edin (xama ilə əvəz etmək olar), qarışdırın, odunu azaltın və qarışdıraraq 10 dəqiqə daha qaynadın.
Addım 3
Ananası kiçik kublar şəklində kəsin.
Ananas ət ətinə köçürün, qarışdırın. Bir qaşıq təzə sıxılmış portağal suyu ilə duz edin, duz və istiot dadına baxın. Zəif odda 10 dəqiqə bişirin.
Addım 4
Əti bişirmə qabına köçürün. Üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin, mayonez ilə yağlayın (mayonez mesh çəkə bilərsiniz və ya sadəcə qaşıqla fırçalaya bilərsiniz).
Addım 5
Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırırıq. Formanı folqa ilə örtün. 5-7 dəqiqə ananas ilə toyuq bişiririk. Hazır yeməyi təzə göyərti ilə bəzəyin və hər hansı bir çörək yeməyi ilə xidmət edin.
