Yemək üçün qaraciyər bişirməyə qərar verirsinizsə, o zaman bir qarnir, məsələn qarabaşaq yarması ilə müşayiət olunmalıdır. Ancaq tapşırığı sadələşdirə və hər şeyi birdən bişirə bilərsiniz. Bunun üçün bütün ailə üçün doyurucu və faydalı bir şam yeməyini tez və dadlı bir şəkildə bişirəcək bir çox pişirici lazımdır.
Vacibdir
- - qarabaşaq yarması 200-250 qr
- - qaraciyər 500-700 q
- - soğan 1 ədəd.
- - yerkökü 1 ədəd.
- - soya sousu 2 xörək qaşığı. qaşıq
- - dəfnə yarpağı 3 ədəd.
- - duz və istiot
Təlimat
Addım 1
Qaraciyəri yaxalayın, soyun və kiçik parçalara ayırın. Qaraciyər briketdə və ya qabda ən yaxşısıdır. Əlavə işləmə tələb etmir, bu da vaxta əhəmiyyətli dərəcədə qənaət edəcəkdir.
Addım 2
Çox bişirmə qabına bir az bitki yağı tökün və üzərinə 20 dəqiqə qaraciyər qovurun.
Addım 3
Soğan və yerkökü soyun və böyük zolaqlara kəsin. Qaraciyərə tərəvəz əlavə edin və 10 dəqiqə daha qızardın.
Addım 4
Bir qaba dəfnə yarpağı və ədviyyat qoyun, soya sousu və bir stəkan su tökün. "Stew" rejimində 30 dəqiqə daha bişirməyə davam edirik.
Addım 5
Karabuğdayı yuyun və qaraciyərə əlavə edin. 2: 1 nisbətində qabın içindəkiləri su ilə doldurun və "Karabuğday" və ya "Sıyıq" rejimini təyin edin. Pişirmə müddəti avtomatik olaraq seçiləcəkdir.
Addım 6
Çox bişirici yeməyin hazır olduğuna dair bir siqnal verəndə qarabaşaq yarmasına bir az bitki yağı əlavə edin və sıyıq qurumaması üçün yaxşı qarışdırın.
