Karabuğday sıyıqlı donuz qabırğaları qeyri-adi, sağlam və çox qidalı bir yeməkdir. Karabuğday hər hansı bir ətlə yaxşı birləşir; yemək zamanı bir-birlərinə ən yaxşısını verirlər. Bu yeməyi çox pişiricidə bişirmək çox vaxt və səy tələb etmir - yalnız bütün lazımi maddələri əlavə etməli və gözəl bir şam yeməyi hazır olana qədər gözləməlisiniz.
Vacibdir
- - 500 q donuz qabırğası;
- - 1 stəkan qarabaşaq yarması;
- - 2 stəkan su;
- - 1 baş soğan;
- - 1 kök;
- - 2 osh qaşığı. xörək qaşığı günəbaxan yağı;
- - dadmaq üçün duz və ədviyyat.
Təlimat
Addım 1
Çox bişirmə qabına günəbaxan yağı əlavə edin, içərisinə donuz qabırğasını qoyun və "Qızartma" və ya "Pişirmə" rejimində hər tərəfdən 15 dəqiqə qovurun.
Addım 2
Qabırğalar qızardılarkən qarğıdalı yuyun, soğanı xırda doğrayın və yerkökü orta sürtgəcdən keçirin.
Addım 3
Qızardılmış donuz qabırğasına qarabaşaq yarması və doğranmış tərəvəzlər əlavə edin, duz və zövqünüzə görə ədviyyatlar əlavə edin.
Addım 4
Bütün məzmunu iki stəkan su ilə doldurun, qarışdırın, çox pişiricinin qapağını bağlayın və qarabaşaq yarması proqramına keçin.
Addım 5
Hazır yemək inanılmaz dadlı, doyurucu və ətirli olur. İstəyirsinizsə, qarabaşaq yarması doğranmış yaşıl soğan və ya digər otlarla səpilir.
