Dadlı tort banan ilə karamel sırında hazırlanır. Şirin şirin və aromatikdir. Bu cür xəmir xəmirləri ailə çayı içmək üçün idealdır.
Vacibdir
- - banan 3 ədəd;
- - buğda unu 250 q;
- - şəkər 120 q;
- - kərə yağı 80 q;
- - süd 50 ml;
- - toyuq yumurtası 1 ədəd;
- - vanilin ekstraktı 1 çay qaşığı;
- - qabartma tozu 1 çay qaşığı;
- - 1/2 çay qaşığı soda;
- - 1/2 çay qaşığı duz;
- - çörək qırıntıları;
- - dadına görə vanil şəkəri.
Təlimat
Addım 1
Kərə yağı bir qızartma qabda əridin, şəkər əlavə edin. Şəkər karamelə çevrilənə qədər yavaş odda bişirin.
Addım 2
Bananları soyun, 3-5 mm qalınlığında dilimlərə kəsin. Tencereyi oddan götürün, karamelə banan əlavə edin, qarışdırın. Örtün və 15 dəqiqə oturun. Soyudulmuş bananları çəngəllə əzin.
Addım 3
Bir qabda süd və yumurta çırpın. Sonra banan əlavə edin, qarışdırıcı ilə çalın. Unu vanil, qabartma tozu, duz və soda ilə süzün. Əl ilə banan atın.
Addım 4
Bir çörək qabını kərə yağı ilə yağlayın, çörək qırıntılarına səpin. Hazırlanmış xəmiri bir qəlibə tökün. 170 dərəcədə 40-45 dəqiqə bişirin. Hazır kalıbı bir qəlibdə soyudun, sonra götürün, dilimlərə kəsin və servis edin.
