Tartletlər həmişə çay içməyə xoş bir əlavə olur. Çox gözəldirlər və demək olar ki, hər şey bir doldurma kimi istifadə edilə bilər. Krem və meyvə seçimini nəzərdən keçirin.
Vacibdir
- Tartletlər üçün:
- - 120 q kərə yağı;
- - 85 q şəkər tozu;
- - 1 yumurta;
- - 230 q tort unu.
- Doldurma üçün:
- - 400 g ağır qayçı;
- - 60 q şəkər tozu;
- - hər hansı bir təzə meyvə və ya giləmeyvə.
Təlimat
Addım 1
Fırını 180C-ə qədər qızdırın. Kərə yağı və şəkər tozu bir qarışdırıcı ilə çalın, bir yumurta əlavə edin. Nəhayət, iki keçiddə homojen bir xəmir hazırlamaq üçün unu sürürük.
Addım 2
Xəmiri təxminən 2 mm qalınlığında yaydırın və diametri 7-7,5 sm olan dairələri kəsmək üçün bir stəkan istifadə edin.
Addım 3
Mini-muffin kalıbını tərs çevirin və stəkanları yağla yağlayın. Onları xəmir dairələri ilə örtün və tartlet şəklində düzəldin.
Addım 4
Tartletləri qızıl qəhvəyi olana qədər 15-20 dəqiqə bişiririk.
Addım 5
Kremi şəkərlə çırpın, tartletləri qaymaqla doldurun və sevdiyiniz meyvələri və ya giləmeyvələri düzün.
