Pizza açıq dəyirmi çörək şəklində milli bir İtalyan yeməyi hesab olunur. Klassik versiyada pizzanın üstünə pomidor və pendir qoyulur. Əslində bu yeməyin bir çox dolğusu var.
Vacibdir
-
- Xəmir-350 qr;
- kolbasa - 300 qr;
- pendir - 200 qr;
- mayonez-100 qr;
- soğan;
- cəfəri və ya şüyüd;
- Günəbaxan yağı.
Təlimat
Addım 1
Xəmiri bir bişirmə vərəqinə yaydırın. Xəmir incə olmalıdır.
Addım 2
Xəmiri mayonez ilə fırçalayın.
Addım 3
Soğanı doğrayın və xəmirin üzərinə qoyun.
Addım 4
Soğanı kəsin və kolbasa qoyun. Mayonez kolbasa üzərinə tökün.
Addım 5
Bir qat ketçup çəkin və otlara səpin, sonra xırda doğranmış pendirlə çiləyin.
Addım 6
220 C-də 25-30 dəqiqə pizza bişirin.
