Bir sevən və ya pizza sevənsinizsə, mütləq bibərli pizzanın klassik versiyasını sınamalısınız. Bir az ədviyyatlı, eyni zamanda yüngül və şirin. Parlaq ziyafətlər və ailə görüşmələri üçün idealdır.
Vacibdir
- -800 qram krem pendir, yumşaldılmışdır
- -1/2 stəkan xama
- -1/8 çay qaşığı sarımsaq tozu
- -1/4 çay qaşığı qurudulmuş kekik
- -1 stəkan pizza sousu (ketçup)
- -1/2 fincan pepperoni, doğranmışdır
- -1/4 stəkan doğranmış soğan
- -1/4 fincan doğranmış yaşıl bibər
- -1 stəkan rendelenmiş mozzarella pendir
Təlimat
Addım 1
Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın. Hər hansı bir pizza xəmirini əvvəlcədən hazırlayın. Yuvarlaqlaşdırın və üstünə pizza sousu ilə fırçalayın.
Addım 2
Kiçik bir qabda krem pendir, xama, sarımsaq tozu və oregano qarışdırın. Qarışığı əvvəlcədən bişmiş pizza xəmiri üzərinə yaydırın. Üstünə ketçup və ya pizza sousu əlavə edin. Mozzarella pendirinə səpin və bibər və bibər qarğıdalı yayın.
Addım 3
350 dərəcədə 10-20 dəqiqə bişirin. Fırından götürün və yenidən pendirlə çiləyin. Pizzanı sobaya qaytarın və pendir tamamilə əridilənə qədər bişirin.
Addım 4
İsti xidmət edin. Nuş olsun!
