Diqqətinizə yumurta ilə yüngül yay kələm salatını gətirirəm. Çox tez hazırlanır və istənilən masaya uyğun gəlir.
Vacibdir
- - 1 baş kələm;
- - 2-3 təzə pomidor;
- - 2-3 yumurta;
- - bir dəstə şüyüd;
- - 2-3 xörək qaşığı bitki yağı, mayonez və ya xama;
- - duz.
Təlimat
Addım 1
Yumurtaları salata hazırlamaqla başlayaq. 2-3 yumurtanı qaynadılmış şəkildə bişirin. Bunu etmək üçün onları daha uzun müddət qaynar suda bişirin. Qabığın çatlamaması üçün suya duz əlavə edə bilərsiniz. Yumurta hazır olan kimi qaynar suyu boşaltın və üzərinə soyuq su ilə örtün.
Addım 2
Onların soyumasını gözləyin. Sonra onları qabdan çıxarın və soyun. Soyulmuş yumurtaları kublar halında kəsin.
Addım 3
İndi növbə kələmdir. Zolaqlar şəklində doğranmalıdır.
Addım 4
Şüyüd yuyun. Şüyüd dallarının çirkli olduğunu görürsünüzsə, soyun. Yaşıllıqlar incə doğranmalıdır.
Addım 5
Pomidorları yuyun və böyük kublar və ya pazlara kəsin - hansını istəsəniz.
Addım 6
Salatı formalaşdırmağa başlayırıq. Hazırladığınız hər şeyi bir salat qabında birləşdirin. Zövqə görə mövsüm. Salatı bitki yağı, xama və ya mayonez ilə dadına sala bilərsiniz - hansını istəsən. Hər şeyi yaxşı qarışdırın və xidmət edə bilərsiniz.
