Orijinal, dadlı və asanlıqla hazırlanan ət və pomidor yeməyi adi pəhrizinizi şaxələndirəcəkdir. Mikrodalğalı sobada bişirilir və sizdən çox vaxt və səy tələb etmir.
Pomidorlu ətirli və şirəli yeməyin resepti ailə yeməyi üçün əla bir fikirdir. Və qonaqlar belə bir rəftara qarşı çıxmayacaqlar. Əsas tərkib hissəsi kıyılmış ət olacaqdır, buna görə yemək olduqca sadə və tez hazırlanır, lakin çox gözəl görünür.
- kıyılmış ət (mal əti + donuz əti və ya toyuq) - 300 q;
- orta ölçülü pomidor - 4 ədəd;
- soğan (orta ölçülü) - 1 ədəd;
- sarımsaq - 1-2 diş;
- konservləşdirilmiş lobya - 1 qutu;
- tomat pastası - 50 g və ya tomat suyu - 100 ml;
- duz və istiot.
Mikrodalğalı soba və bunun üçün xüsusi qablara ehtiyacınız var.
Soğanı soyun və incə yarım halqalara kəsin, sarımsağı incə doğrayın. Soğanı və sarımsağı mikrodalğalı sobaya qoyun, pomidor suyunu tökün (tomat pastası istifadə edirsinizsə, 50 ml su əlavə edin), qapağını bağlayın və mikrodalğalı sobada 5 dəqiqə saxlayın.
Dərini pomidordan çıxarın, doğrayın və soğan və sarımsağa əlavə edin. Sonra doğranmış ətin üzərinə qoyun, duz, istiot əlavə edin, qarışdırın və mikrodalğalı sobada 5 dəqiqə qapaqsız qoyun. Sonra çıxarın, bir konteynerə lobya qoyun (tökmədən) və 5 dəqiqə daha bişirin. Söndürdükdən sonra 10 dəqiqə durun və onu çıxara bilərsiniz. Yemək, otlarla bəzədilmiş hissələrlə verilir.
