Pendir və sarımsaq ilə doldurulmuş pomidor çox sadə və sürətli bir qəlyanaltıdır. Bu yeməyin bütün maddələri ümumiyyətlə soyuducuda olur. Qonaqlar qəfildən gəlirsə, bu resept sizə çox kömək edəcəkdir. Bu qəlyanaltı hazırlamaq 20 dəqiqə çəkir.
Vacibdir
- - pomidor - 6 ədəd.
- - sarımsaq - 4 diş
- - cəfəri - 50 qram
- - krem pendir - 200 qram
- - yumurta-2 ədəd.
- - mayonez
Təlimat
Addım 1
Səbət hazırlanır. Pomidor yuyulmalı və qurudulmalıdır. Pomidorun üst hissəsini kəsin. Bir çay qaşığı ilə pulpa çıxarın. Pomidorları çevirin və stəkan üçün artıq mayeni buraxın.
Addım 2
Doldurma bişirilir. Bir qaba sürtgəcdə üç pendir. Sarımsağı incə bir sürtgəcdən keçirin. Baharatlı bir qəlyanaltı sevirsinizsə, onda altı diş sarımsaq qoya bilərsiniz. Yumurtanı incə bir sürtgəcin üzərinə sürtün. Bütün maddələr və mövsümü mayonez ilə qarışdırın.
Addım 3
Səbətləri yaranan dolumla doldururuq. Üstünə cəfəri səpin. Salat yarpaqları ilə bəzədilmiş bir yeməyin üzərinə qoyun.
