Bu tort ilə demək olar ki, heç bir çətinlik yoxdur, şirin və incə olur və onu hazırlamaq üçün yumurta və ya digər heyvan məhsullarına ehtiyac yoxdur. Belə bir tort arıq bir süfrə üçün uyğundur; veganlar onu təhlükəsiz yeyə bilərlər.
Vacibdir
- - buğda unu - 1 stəkan
- - şəkər - 1 stəkan
- - manna yarması - 1 stəkan
- - heyva - 2 ədəd
- - su - 50 ml
- - bitki yağı - 50 ml
- - şəkər şərbəti (su - 0,25 stəkan + şəkər 0,5 stəkan)
Təlimat
Addım 1
Yağsız heyva doldurulmuş pasta hazırlamaq üçün maddələrin siyahısı olduqca azdır. Xəmirin bişirilməsinə ehtiyac yoxdur; bunun əvəzinə buğda unu, dənəvər şəkər və manna yarması quru bir qazana qarışdırmaq kifayətdir.
Hazırlanmış quru qarışıq kənara qoyulmalı və içlik hazırlanmağa başlamalıdır.
Addım 2
Bunu etmək üçün su və şəkərdən maye şəkər şərbətini qaynatın. Toz şəkər və suyu istiliyədavamlı bir qabda birləşdirin və yüksək istilikdə qoyun.
Bir qaynadək gətirin və şəkər tamamilə həll olunana qədər istiliyi minimuma endirin. İstidən çıxarın.
Addım 3
Sonra heyva meyvələrini dəridən və toxumdan soyun, kiçik parçalara ayırın və ya incə bir sürtgəcdən keçirin. 50 ml soyuq su və şəkər şərbəti əlavə edərək qarışdırıcı ilə silin. Doldurma şirəsi etmək üçün su lazımdır, çünki heyva meyvələri özləri kifayət qədər qurudur.
Addım 4
24 - 26 sm diametrli bir silikon bişirmə qabını götürün. Belə bir bişirmə qabını yağlamağa ehtiyac yoxdur. Quru qarışığın üçdə birini yeməyin altına bərabər şəkildə qoyun. Doldurmağın yarısını üstünə qoyun. Sonra yenidən quru qarışıq - qalanın üçdə biri və ya yarısı. Və qalan doldurma. Qatları düzəltməyi unutmayın.
Addım 5
Sonda quru qarışığın qalan hissəsini əlavə edin və üzərinə bitki yağı ilə çiləyin.
Fırını 180 dərəcə istilikdə əvvəlcədən qızdırın və içərisinə gələcək tort ilə qab qoyun. 45 dəqiqə bişirin.
Addım 6
Bu müddətin sonunda tort qabını sobadan götürün, bir neçə dəqiqə sərinləyin və diqqətlə bir yeməyə köçürün. Tortun dağılmaması üçün bunu çox diqqətlə etmək lazımdır. Boş tortu geniş bir lövhəyə çevirin və sonra lövhədən lövhəyə çevirin.
Soyudulmuş pasta hissələrə bölünür və şəkərsiz çay və ya qəhvə ilə verilir.
