Banan və bu ləzzətli tropik meyvəni sevirsinizsə, qaymaqlı sousu ilə tez və dadlı bir banan tortu hazırlamağınızı məsləhət görürük.
Vacibdir
- - yetişmiş banan (4 əd.);
- - şəkər (350 q);
- - un (150 q);
- - toyuq yumurtası (4 ədəd);
- - vanil (bıçağın ucunda);
- - krem (300 ml);
- - kərə yağı (200 g);
- - qabartma tozu (yarım xörək qaşığı).
Təlimat
Addım 1
Vanili 200 q şəkərlə birləşdirin və bu qarışığı yumurta ilə çalın. Qarışığa vanil və 100 q əridilmiş kərə yağı əlavə edin. Xəmiri yaxşı yoğurun, bir qabda qoyun.
Addım 2
İndi qaymaqlı bir sousun necə hazırlanacağı barədə danışaq. Bunu etmək üçün qalan kərə yağı əridin, üzərinə şəkər və qaymaq əlavə edin.
Addım 3
Sousu davamlı qarışdıraraq 5 dəqiqə kiçik bir odda bişirin.
Addım 4
Bananları soyun, incə üzüklərə kəsin (2 - 3 mm).
Addım 5
Bişirmə qabının altına qaymaq sousunu tökün, üzərinə bananları bərabər şəkildə səpin. Bir qat banan xəmirlə doldurun.
Addım 6
Fırını 200 ° -ə qədər qızdırın. Tam bişənə qədər içərisində bir tort bişiririk. Hazır tortu bir yeməyin üzərinə qoyun (pasta çevrilməlidir). İndi hindistan cevizi lopa ilə bəzəmək və isti çay, kakao və ya şokolad ilə xidmət etmək qalır.
