Hər şeydən əvvəl, bu resept çox tez hazırlana biləcək tortlar hazırlamağı sevənlərə müraciət edəcəkdir. Usta olmağınızı təklif etdiyimiz qoz-fındıq və şokolad ilə banan tortu üçün bu reseptdir.
Vacibdir
- - Un 2 osh qaşığı.
- - Şokolad 100 q
- - Yumurta 2 ədəd.
- - Yağ 100 q
- - Şəkər 200 q
- - qoz
- - Soda 1 çay qaşığı
- - Limon turşusu 1 çay qaşığı
- - Qatıq 200 q
- - Banan 3 ədəd.
Təlimat
Addım 1
2 yumurtanı bir qaba ayırın, şəkər əlavə edin. Yumurta və şəkəri qarışdırıcı ilə qalın köpüklənənə qədər çalın. Limon turşusu ilə söndürülmüş adi soda əlavə edin. Bu boşluğa 2 stəkan un əlavə edin və bu kütləni döyməyə davam edin. Su banyosunda yağı əridib xəmirə əlavə edin. Qatıq əlavə edin və hər şeyi yenidən döyün, qarışığımız kıvamda qaymaqlı olmalıdır. Hamuru hələlik kənara qoyduq.
Addım 2
2-3 banan götürün (nə qədər çətindirsə, bir o qədər yaxşıdır) və onları nisbətən incə kəsin. Bunları xəmirimizə əlavə edin və hamar olana qədər qarışdırın.
Addım 3
Çörək qabını götürün və yağla yağlayın. Xəmirin yarısını içərisinə qoyduq. Şokolad alırıq və yalnız əllərimizlə özbaşına ölçülü kublara ayırırıq (südlü şokoladdan istifadə etmək daha yaxşıdır, tort onunla daha yumşaq olacaq). Xəmirin üstünə şokolad səpin. Hər şeyi qoz-fındıqla səpin.
Addım 4
İndi aldığımız şeyin üstünə xəmirin ikinci yarısını yayırıq və bərabər düzəldirik. Çörəyimizi yarım saat 180 dərəcə qızdırılan sobada qoyduq.
Addım 5
Budur, qoz-fındıq və şokolad ilə banan tortumuz hazırdır!
