Səhər yeməyində yeni bir şey istərdiniz, amma adi pişmiş yumurtadan bezmisiniz? Sonra bir kral kimi bir omlet hazırlayın. Səmimi, dadlı və orijinal yemək səhər sizi sevindirəcəkdir.
Vacibdir
- - 2-3 yumurta
- - 50 q pendir
- - 100 qr toyuq əti
- - 30 ml süd
- - kərə yağı
- - 1 pomidor
- - duz
- - istiot
- - göyərti
Təlimat
Addım 1
Tencereye su tökün, toyuq göğsünü ora göndərin, duz edin, qaynadın. Qaynadıldıqdan sonra döşü sudan çıxarın, soyudun və kiçik parçalara ayırın. Əti yağda bir tavada qızartın.
Addım 2
Pomidoru kiçik parçalara ayırın, tavadakı toyuq döşünə əlavə edin, 5 dəqiqə daha qızartmağa davam edin.
Addım 3
Bir qabda yumurta və süd çırpın. Başqa bir tava hazırlayın, içərisində bir parça kərə yağı əridin, içərisinə yumurta və süd tökün. Omleti yumşalana qədər qovurun.
Addım 4
Toyuq döşü və pomidor doldurulmasını omletin ortasına qoyun. Pendiri incə bir sürtgəcin üstünə sürtün və üzərinə dolgu səpin, omletin kənarlarını sarın. Bir rulon var, hər iki tərəfə qızartın. Pendir əriməlidir. Bitmiş rulonda otlar səpin. Yemək hazırdır.
