Dəniz balığının bütün vitamin və mineralları var və amin turşuları ilə zənginliyi onu istehlak üçün tövsiyə olunan bir qida halına gətirir. Diqqətəlayiqdir ki, konservləşdirilmiş ton balığı öz xüsusiyyətlərini itirmədikdə, ondan salat yalnız dadlı deyil, həm də faydalı bir yemək olur.
Vacibdir
- Tuna konservi - 2 qutu;
- Yumurta - 3 ədəd;
- Turşu və ya turşu xiyar - 1-2 ədəd;
- Croutons - 1 paket;
- Yaşıllar - kahı, yaşıl soğan;
- Mayonez - 2-3 osh qaşığı. qaşıq.
Təlimat
Addım 1
Konservləşdirilmiş ton balığı alarkən həm salat üçün həm adi, həm də xüsusi seçim edə bilərsiniz. Tencereyi açarkən yağı boşaltmalı və ya bir hissəsini salata qoymalısınız, ancaq daha sonra daha yağlı çıxacaq və yanacaq doldurarkən mayonez miqdarının azaldılması məsləhətdir.
Addım 2
Konservləşdirilmiş ton balığı normal olaraq seçilirsə, doğranması lazımdır. Sonra bir salat qabına qoyun. Salatlar üçün ton balığı artıq doğranmış şəkildə satılır, yalnız bir qaba köçürmək kifayətdir.
Addım 3
Yumurtalar qaynadılmış, soyulmuş, doğranmış və salata əlavə edilməlidir.
Addım 4
Duzlu və ya duzlu xiyarları doğrayın və qalan maddələrlə qarışdırın. Ölçü böyükdürsə, bir parça kifayət edəcəkdir. Orta hesabla 2 xiyar seçmək daha yaxşıdır. Sonra yeməyə doğranmış yaşıl soğan əlavə edin.
Addım 5
Krakerləri geyindirib xidmət etmədən əvvəl salata salmaq daha yaxşıdır. Sonra yumşalmayacaq və xırtıldayan qalacaqlar.
Addım 6
Hər şey mayonezlə doludur, ancaq onun miqdarına nəzarət etməlisiniz. Konservləşdirilmiş qidadan alınan yağların hamısı boşaldılmayıbsa, ancaq salata əlavə edilərsə, mayonez tələb olunmayacaq və ya özünüzü bir xörək qaşığı ilə məhdudlaşdırmanız lazım ola bilər.
Addım 7
Hazır salat qablarda və ya adi bir salat qabında verilir. Yeməyin altına yaşıl salat yarpağı qoyulur, sonra qəlyanaltı özü düzülür. Dadlı və faydalı yemək hazırdır.
