Pəhrizlər bir insanın ləzzət və duyğularla dolu dadlı yeməklərə olan ehtiyacını nəzərə almır. Pəhrizə ehtiyacı olan insanlar tez-tez yeməyi sevənlərdir və bütün pəhrizlər sadəcə dadlı və xoşagələn yeməyi qadağan edir. Beləliklə, ənənəvi sərt pəhriz problemi həll edə bilməz. İnsanlar dadlı və sağlam bir pəhrizə ehtiyac duyurlar.
İnsanların çoxunun ehtiyacı olan həll, ləzzətli yeməklər və bədən üçün faydalı qidalar olan bir pəhrizdir. Bu yeməklərin dərhal təsiri olmayacaq, ancaq uzun müddətdə sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq üçün əladır. Budur hər gün üçün bəzi reseptlər.
Tarif 1: Meyvə salatı
Bu salatın tərkibinə hansı meyvəni sevdiyinizə görə müxtəlif meyvələr daxil ola bilər.
Hədəfiniz mədə və mədəaltı vəzi normallaşdırmaqdırsa, sitrus meyvələrinin çox miqdarda turşusu olduğundan salata əlavə edilməsi tövsiyə edilmir.
Kilo itkisi üçün bir pəhriz seçmisinizsə, o zaman yüksək kalorili meyvələr (məsələn, banan, üzüm, qovun və qarpız) əlavə etməməlisiniz və bu salatı tercihen az yağlı qatıqla balı qarışdırın.
Nəcisin bərpası və bağırsaqları boşaltmaq lazımdırsa, salatın əsas maddələri armud, ərik (qurudula bilər) və gavalıdır.
Tarif 2: Toyuq qaraciyəri ilə qarabaşaq yarması
Karabuğday ən az kalorili və faydalı dənli bitkilərdən biridir. Belə bir sıyıq hazırlamaq üçün soyulmuş qarabaşaq yarması, toyuq qaraciyəri, soğan, bir az duz (əgər bu duzsuz bir diyet deyilsə) və istiot lazımdır.
Qaraciyəri soğanla bir az suda bişirin, su buxarlandıqda və qaraciyər demək olar ki, hazır olduqda bir az duz əlavə edin, istiot əlavə edin, orta istidə 3 dəqiqə daha qaynadın. Sonra yaxşı yuyulmuş qarabaşaq yarmasını əlavə edin, 2 ilə 1 nisbətində su tökün. Sıyıq buğda tamamilə bişənə qədər 10 dəqiqə bişirin.
Tarif 3: Tərəvəz ilə bişmiş lobya
Fasulye, yetkin bir orqanizm üçün lazım olan folik turşusu ilə olduqca zəngindir.
Qaynadılmış paxlalıları qovurma qabına qoyun, üzərinə bir az su, doğranmış soğan və təzə bolqar bibəri, həmçinin sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü əlavə edin. 10-12 dəqiqə bişirin. Bir az duz əlavə edib qara bibər əlavə edə bilərsiniz.
Tarif 4 yulaf unu
Müxtəlif qidaların əlavə edilməsi ilə yeyilə bilər. Səhər yeməyidirsə, onda yulaf ununa giləmeyvə (çiyələk, moruq, albalı) əlavə edə bilərsiniz. Və ya müsli (yulaf ezmesi, banan, qoz-fındıq, günəbaxan toxumu, kişmiş, quru ərik) hazırlayın.
Naharda yulaf ezmesi varsa, onda qaynadılmış toyuq döşünə və ya balığa xidmət edə bilərsiniz. Eyni zamanda, sıyıq zeytun və ya günəbaxan yağı ilə xəmirlənə bilər.
Tarif 5: Tərəvəz və ət kotletləri
Tərkibi: kıyılmış ət, kələm, soğan, dadına görə duz və istiot. Yağlı deyil, kıyılmış ət qəbul etmək məsləhətdir. Kələmi xırda doğrayın və soğanı doğrayın. Bütün maddələri qarışdırırıq. Dadmaq üçün duz və istiot. Biz kotletlər düzəldirik. Təmizlənmiş bitki yağı ilə azca yağlanmış bir qaba yaydıq. Fırında 180 dərəcə istilikdə bişənə qədər bişiririk.
