Qonaqlarınızı təəccübləndirmək istəyirsiniz? Onlara doldurulmuş pomidor və toyuq hazırlayın. Bir məzə kimi və ya müstəqil bir yemək kimi istifadə edilə bilən çox yönlü bir yemək.
Vacibdir
- - 5 böyük pomidor;
- - 250-300 qr. toyuq (qaynadılmış və ya hisə verilmiş);
- - 1 bolqar bibəri (qırmızı);
- - 50-70 qr. konservləşdirilmiş qarğıdalı.;
- - kiçik bir qırmızı soğan;
- - 1 xörək qaşığı xardal;
- - 1 xörək qaşığı mayonez;
- - 70 ml zeytun yağı;
- - 50 ml limon suyu;
- - duz, istiot - dadına görə;
- - salat, göyərti - bəzək üçün.
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə pomidor hazırlamalısınız. Bunu etmək üçün üst hissəni kəsin və bir qaşıqla bütün pulpa çıxarın.
Addım 2
Doldurma hazırlanır. İncə doğranmış toyuq, bibər, soğan və konservləşdirilmiş qarğıdalı qarışdırın.
Addım 3
Soyunma hazırlanır. Bunu etmək üçün mayonez, zeytun yağı, limon suyu, otlar, mayonez qarışdırın. Dadmaq üçün duz və istiot.
Addım 4
Sarğı sarğıya əlavə edin və pomidorları bir qaşıqla yavaşca doldurun. Yeməyi boşqaba yayılmış kahı yarpaqları üzərinə yaydıq.
