Bu resept o qədər sadədir ki, təcrübəsiz bir aşpaz onu idarə edə bilər. Xəmir bişirməyə ehtiyac yoxdur! Yalnız maddələri qarışdırın və kalıbı doldurun.
Vacibdir
- - 1, 5-2 kq alma,
- - 100 qram kərə yağı,
- - 1 stəkan un,
- - 1 stəkan irmik,
- - 1 stəkan şəkər,
- - 1 çay qaşığı qabartma tozu,
- - 1 çay qaşığı darçın.
Təlimat
Addım 1
Kərə yağı dondurucuya qoyun. Sürtmək asan olduğu üçün möhkəm olmalıdır.
Addım 2
Fırını 180 C-yə qədər qızdırmaq üçün açın, tortu bişirmək üçün qoyduğunuzda sobanın əvvəlcədən qızdırılması lazımdır.
Addım 3
Quru maddələri birləşdirin: ələnmiş un, irmik, qabartma tozu və şəkər.
Addım 4
Bütün almaları qaba bir sürtgəcdən keçirin, darçınla çiləyin.
Şirəli alma seçin, əks halda tort quru olacaq.
Dadlı və şirəli alma ləzzətli bir tortun açarıdır! Darçın yerinə, istənirsə, alma limon və ya portağal qabığı, limon suyu ilə qarışdırıla bilər.
Addım 5
Bir çörək yeməyi hazırlayın. Yağlamağa ehtiyac yoxdur. Biz növbə ilə döşəyəcəyik: bir qat quru qarışıq və rəndələnmiş alma.
Addım 6
Birinci qat təxminən 4 xörək qaşığı quru qarışıqdır.
İkinci qat sürtgəcdən keçirilmiş alma (təxminən 1-2 sm qalın).
Növbəti qat yenə quru bir qarışıqdır, tortun bütün sahəsini əhatə edir və s.
Son qat quru olmalıdır.
Təxminən üç quru qat və iki qat alma alınır.
Addım 7
Son quru qatın üzərinə dondurulmuş kərə yağı tortun bütün səthinə sürtün. Qeyri-adi bir quru qabıq verəcək bu birləşmədir.
Addım 8
180 C temperaturda 40-45 dəqiqə bişiririk.
Mümkünsə, pasta sobada sərinləyin. Və ya isti xidmət edin. Dondurma çömçəsi ilə ləzzətli və təsirli bir şəkildə xidmət edin.
