Bu qəhvə içkisinin sirri müxtəlif növ şokoladların birləşməsidir. Təbii qəhvədən istifadə etmək daha yaxşıdır, şəkər öz istəyi ilə əlavə olunur.
Vacibdir
- - 50 qr ağ şokolad
- - 50 qr tünd şokolad
- - 50 qr südlü şokolad
- - 1 litr süd
- - 1 osh qaşığı. hazır təbii qəhvə
- - 2 osh qaşığı. qaynadılmış su
- - şəkər
Təlimat
Addım 1
Bütün növ şokoladları qaba bir sürtgəcdən keçirin və ya kiçik parçalara ayırın. Suyu qaynatın və şokoladı aşağı salın. Kütləni davamlı qarışdırarkən şokolad tamamilə həll olunana qədər gözləyin.
Addım 2
Odunu söndürmədən, nazik bir axınla əridilmiş şokoladın içinə süd tökün. İstədiyiniz halda dadına görə şəkər əlavə edə bilərsiniz.
Addım 3
Hazırlanmış süd-şokolad qarışığına əvvəlcədən bişirilmiş təbii qəhvə əlavə edin. Qarışığı yaxşıca qarışdırın və stəkanlara tökün. Qəhvə içkisini xidmət zamanı çırpılmış qaymaq və sürtgəcdən keçirilmiş şokoladla bəzəyin. Bu qəhvə həm isti, həm də soyuq şəkildə istehlak edilə bilər.
