Çay ən qədim içkilərdən biridir, yaşı 5 min ildən çoxdur. İndi satışda çox sayda çeşidli çay var. Yanılmamaq və yalnız keyfiyyətli bir məhsul almaq üçün onu necə düzgün seçəcəyinizi bilməlisiniz.
Təlimat
Addım 1
Çay torbalarını almaqdan imtina edin, əksər hallarda yarpaqları emal etdikdən sonra qalan çay tozudur. Paketi açın və altındakı qara tozun olub olmadığını görün, çox güman ki, eyni paketlərdədir. Qutunun dibi təmizdirsə, torbalarda əzilmiş çay yarpaqları olur. Çay paketləri almayın, çünki çox vaxt vicdansız istehsalçılar ona müxtəlif boyalar və ləzzət artırıcılar əlavə edirlər.
Addım 2
İstehsalçı haqqında məlumatları ehtiva edən çay qablaşdırmasına diqqət yetirin. Çay yarpaqlarından həqiqi keyfiyyətli çay yalnız Hindistan, Şri Lanka, Çin, Yaponiya, İndoneziya, Gürcüstan və Azərbaycanda istehsal olunur. Çay Çinlidirsə, qutunun üzərində "Milli İxracat-İdxal Çay Şirkəti" yazısı olmalıdır. Ölkədəki yeganə çay ixracat şirkətidir. Bundan əlavə, bu çayın gətirildiyi vilayətin adı, məsələn, Fujian, Sichuan, Human və Yunnan göstərilməlidir.
Addım 3
Hindistan çayını seçmək istəyirsinizsə, paketdə bir çay səbəti olan bir qız şəklində Hindistan Dövlət Çay Şurasının xüsusi bir işarəsi olması lazım olduğunu unutmayın. Həqiqi Seylon çayı ilə qablaşdırma bir aslanla möhürlənmiş və “Şri-Lankada qablaşdırılıb” işarəsi qoyulmalıdır.
Addım 4
Çay qutusunu diqqətlə araşdırın. Heç bir zərər (çöküntü, göz yaşı və s.) Göstərməməlidir. İstehsal tarixinə və məhsulun son istifadə tarixinə diqqət yetirin.
Addım 5
Bir neçə çay yarpağını götürün və toz halına gəlsə, barmaqlarınızın arasına sürtün - çay həqiqi deyil. Məhsulun aşağı keyfiyyəti paketdəki sapların və budaqların olması ilə də sübut olunur.
