Qış artıq keçib, amma hələ də istilik yoxdur? Erkən yaz həmişə soyuq axşamlar, soyuqdəymə və depressiya əhval-ruhiyyəsidir. Bu, sevdiyiniz (və ya yaxşı dostlarınızla) adi bir axşamı ədviyyatlı ətirli isti şərabla şaxələndirmək üçün bir səbəb deyilmi? Birlikdə hazırlayın, nə qədər çox sadədirsə. O zaman axşamınız xüsusi olacaq və hamını sevindirəcək və isti şərabın faydalı xüsusiyyətləri immunitet sisteminizi gücləndirməyə, bədəni vitaminlərlə doydurmağa və soyuqdəymə ilə mübarizə aparmağa kömək edəcəkdir.
Vacibdir
- 1. Bir şüşə quru qırmızı şərab
- 2. Bal (tercihen çiçək) - 80 qr
- 3. Darçın (torpaq deyil)
- 4. qərənfil
- 5. Anis
- 6. Yarım alma
- 7. Yarım limon
- 8. Yarım portağal
- 9. Bir az gavalı
- 10. Bir ovuc lingonberries və ya quşüzümü
- Tarif 4 porsiya üçündür.
Təlimat
Addım 1
Portağal, alma və limon dilimlərini kəsin. Əsas odur ki, meyvə parçaları çox kiçik deyil. Qızardılmış şərab hazırlayacağınız bir qaba qoyun. İsti dayanıqlı bir şüşə qazanda isti şərab çox gözəl bişirilir, amma adi bir qazan da bişirəcəkdir. Meyvəni şərabla doldurun. Zəif atəşə qoyduq. Yuyulmuş gavalı və əridilmiş lingonberries əlavə edin.
Addım 2
Şərab və meyvə bir qədər isinib? Sonra qərənfil, darçın və anason əlavə edin. Bal əridilənə qədər qarışdırın. Yeri gəlmişkən, isti şərab üçün hazır ədviyyat qarışığından istifadə edə bilərsiniz. Bunlar bir çox mağazada satılır və ucuzdur.
Addım 3
Bu addım ən vacibdir. Qara şərabın necə dəmləndiyini izləməlisiniz. Tencereyi bir dəqiqə də tərk etməyin. İstilənmək lazımdır, amma heç bir halda qaynadılmamalıdır. Qaynamağa başlayan kimi söndürün. İçki hazırdır! Eynəklərə tökülə bilər (istiyə davamlı) və sərxoş ola bilər.
