Kuşburnu uzun müddət yalnız incə çiçəklənmələrlə gözü sevindirən faydalı bir dərman bitkisi kimi tanınmışdır. Qızılgül itburnusunun demək olar ki, hər hissəsi faydalı xüsusiyyətlərə malikdir: giləmeyvə, ləçəklər, köklər və hətta toxum.
Kuşburnu giləmeyvələrində bir çox vitamin var: A, C, P, K, E və B vitaminləri, tərkibində kalsium, dəmir, kalium, maqnezium, fosfor, manqan, xrom və mis daxil olmaqla az miqdarda iz elementi var. Bundan əlavə, şəkərlər, taninlər, efir yağları, pektinlər və müxtəlif üzvi turşular meyvələrdə mövcuddur.
Qızılgül itburnularının inanılmaz dərəcədə zəngin bioloji tərkibi sayəsində tətbiqetmə sahəsi olduqca genişdir və müxtəlif xəstəliklərin müalicəsinə yönəlib. Kuşburnu həzm sisteminin işini yaxşılaşdırır, böyrəklərin işinə müsbət təsir göstərir və əlavə sidikqovucu xüsusiyyətlərə malikdir. Kuşburnu eyni zamanda iltihabla mübarizə aparır və patogen bakteriyaları məhv edir.
Kuşburnu kökləri büzücü xüsusiyyətlərə malikdir və toxumlarda bir sıra vitaminlər və faydalı yağ turşuları olan yağ var. Yağ əlavə olaraq yara müalicəsi üçün istifadə olunur və mükəmməl bir antiinflamatuar vasitədir.
Kuşburnunda askorbin turşusunun olması vitamin çatışmazlığı, ateroskleroz, soyuqdəymə ilə mübarizə aparmağa imkan verir, əlavə olaraq askorbin turşusu immunitet sistemini gücləndirir. K və P vitaminləri zədələnmə halında sümüklərin yaxşılaşmasını sürətləndirir və ümumiyyətlə bədəndəki yenilənmə proseslərini sürətləndirməyi hədəfləyir.
Kuşburnu həlimlər, çaylar, tentürlər və ya ekstraktlar şəklində istehlak edilə bilər. Qarşısını almaq üçün gündə bir itburnu porsiyası kifayətdir (miqdar hazırlanma metodundan asılı olacaq) və xəstəliklərin müalicəsində miqdar bir neçə porsiyaya qədər artır (yenə də hazırlanma metodundan və ənənəvi tibb resepti).
