Tort "bağ"

Mündəricat:

Tort "bağ"
Tort "bağ"

Video: Tort "bağ"

Video: Tort "bağ"
Video: Gəzinti səbəti tortu. Торт корзина для пикника 2024, Mart
Anonim

Bu tort istənilən masanı bəzəyəcək! Təzə, yüngül və zərif "Orchard" ləzzətlidir və yaşıl çayla yaxşı uyğun gəlir!

Tort
Tort

Vacibdir

  • Test üçün:
  • - 250 g un
  • - 200 q şəkər
  • - 8 yumurta
  • Doldurma üçün:
  • - 300 ml krem
  • - 80 q şəkər
  • - 10 g jelatin
  • Dekorasiya üçün:
  • - 200 q doğranmış qoz
  • - 2 orta ölçülü alma
  • - 1 portağal
  • - 2 kivi
  • - 50 qr üzüm

Təlimat

Addım 1

Biskvit bişirmək.

Yumurta sarısını ağlardan ayırın. Ağları qalın bir ağ köpük qədər döyün. Sarıları hamar olana qədər şəkərlə əzin. Sonra bu iki kütləni birləşdirin və yavaş-yavaş oraya un əlavə edib xəmir yoğurun.

Addım 2

Hazır xəmiri yağlanmış formaya tökün və 20-30 dəqiqə 180-200 dərəcə qızdırılmış sobaya göndərin.

Addım 3

Soyudulmuş süngər tortunu üfüqi yarıya bölün və çırpılmış qaymaq, jelatin və şəkər qarışığı ilə doyurun.

Addım 4

Dekorasiyaya başlayaq:

- qozu incə doğrayın;

- kivini nazik dilimlərə kəsin;

- narıncı dilimlərə bölün;

- almalarım, özəyim və incə dilimlərə kəsdim.

Addım 5

Sonra, homojen bir kütlə əldə edilənə qədər kremi şəkərlə çalın və biskvitin yanlarını bu kütlə ilə örtün.

Addım 6

Tortun üst səthini alma, kivi, üzüm və portağal dilimləri ilə bəzəyin. Məhsulumuzun yanlarına doğranmış qoz səpin. Meyvənin üstünə dondurulmuş jelatin və ya meyvə jeli tətbiq edin.

Addım 7

Tort soyudulmuş halda verilməlidir!

Tövsiyə: