Ucuz salatlar təzə və duzlu tərəvəzlərdən, yumurtalardan, balıq konservlərindən, göbələklərdən hazırlana bilər. Salatların sarılması üçün mayonez, sirkə, bitki yağı, xama, limon suyundan istifadə edin.
Vacibdir
-
- 1 nömrəli resept:
- 2 yerkökü;
- 2 alma;
- 1 kiçik turp;
- 300 q təzə kələm;
- 2 osh qaşığı bitki yağı;
- 1 çay qaşığı % 6 sirkə;
- göyərti;
- duz;
- üyüdülmüş qara bibər.
- 2 nömrəli resept:
- 10 qaynadılmış göbələk;
- 1 qutu qırmızı lobya
- 3 qaynadılmış kartof;
- 1 diş sarımsaq;
- 1 soğan;
- göyərti;
- mayonez.
- 3 nömrəli resept:
- 1 banka konservləşdirilmiş balıq;
- 5 qaynadılmış yumurta;
- 1 osh qaşığı. düyü;
- 1 soğan;
- 100 q mayonez;
- duz;
- göyərti.
- 4 nömrəli resept:
- 0,5 kq qaynadılmış kartof;
- 3 qaynadılmış yerkökü;
- 1 bişmiş çuğundur;
- 0, 5 banka yaşıl noxud;
- 300 qr jambon;
- 3 qaynadılmış yumurta;
- 400 g mayonez;
- 4 xörək qaşığı bitki yağı;
- 2 soğan;
- 3-4 turşu;
- 2 limon;
- göyərti.
- 5 nömrəli resept
- 3 böyük şirin bibər;
- 2 pomidor;
- 1 qaynadılmış yumurta;
- 100 q mayonez;
- 2 osh qaşığı kefir;
- göyərti;
- duz.
Təlimat
Addım 1
1 nömrəli resept
Yerkökü, alma və turpları qaba bir sürtgəcdən keçirin. Kələmi incə doğrayın. Bütün maddələri bir stəkanda birləşdirin, duz, göyərti və qara bibər əlavə edin. Bitki yağı və sirkəni birləşdirin, bu qarışığı salata əlavə edin və hər şeyi yenidən yaxşı qarışdırın.
Addım 2
2 nömrəli resept
Soğanı nazik yarım halqalar halında kəsin və bitki yağı içərisində azca qızardın. Doğranmış göbələkləri soğana əlavə edin və hər şeyi 15 dəqiqə qovurun. Fasulyeleri soyuq su ilə yuyun, kartofları kublara kəsin, sarımsağı incə doğrayın. Bütün komponentləri bir salat qabına qoyun, mayonez ilə tökün və hərtərəfli qarışdırın. Bayram masasına qoyula bilən qidalandırıcı bir salata sahib olacaqsınız.
Addım 3
3 nömrəli resept
Dəyirmi taxıl düyünü yuyun və 2 xörək qaşığı ilə örtün. su, yumşalana qədər bişirin. Maye stəkan etmək üçün qaynadılmış taxılları bir ələyin üzərinə atın. Konservləşdirilmiş balıqları əzmək üçün bir çəngəldən istifadə edin və bir qaba qoyun. Yumurtaları kublara, soğanı incə zolaqlara kəsin və hər ikisini də balıqla birləşdirin. Orada düyü əlavə edin, duz edin və mayonez ilə örtün. Qarışdırın, salatı 1, 5-2 saat qoyun, sonra verin.
Addım 4
4 nömrəli resept
Kartof və yerkökü kublar şəklində kəsin. Soğanı üzüklərə kəsin, duz edin və əllərinizlə ovuşdurun, sonra kartofun yarısı ilə qarışdırın. Qarışığı dərin bir salat qabına qoyun və 3 qaşıq üzərinə tökün. yağlar. Yaşıl noxudu kartofun qalan hissəsi və doğranmış turşu, yerkökü, çuğundur, ət ilə qarışdırın və salat qabına qoyun. Hər şeyi yaxşı qarışdırın. Limonu suyu sıxın və mayonezlə qarışdırın, bu sarğı salatın üzərinə tökün. Yeməyi üstünə göyərti ilə səpin, qaynadılmış yumurta dilimləri ilə bəzəyin. Bu ucuz salatın yeməklərinin olmasına baxmayaraq təəccüblü dadı var.
Addım 5
5 nömrəli resept
Bibəri incə zolaqlar şəklində kəsin. Yumurta və pomidorları kiçik kublara kəsin. Bütün komponentləri birləşdirin. Mayonezi kefirlə seyrək və onunla mövsüm salatını. Yeməyin üstünə xırda doğranmış göyərti səpin.
