"Hong Kong" rulosu - ən həssas qızılbalıq və yılan balığına sahib qeyri-adi üçbucaqlı rulonlarda. Bu rulon olduqca sadə və tez hazırlanır. Əgər onsuz da təcrübən varsa, onu çox çətinlik çəkmədən idarə edə bilərsən.
Vacibdir
- Nori dəniz yosunu - 2 ədəd. Böyük olanlardan istifadə etmək məsləhətdir.
- Krem pendir təxminən iyirmi qramdır
- Bir avokado
- Yüz qram yılan balığı
- Beş qram küncüt toxumu
Təlimat
Addım 1
Ruloların hazırlanmasına döşəmənin çubuqlarını bükməklə başlamaq tövsiyə olunur ki, qida içərisində qalmasın. Ətrafında bir neçə döngə edin, kifayətdir. Tutulmuş havanı sərbəst buraxmaq üçün plastikdən bir neçə kiçik kəsik edin.
Addım 2
Ruloun xalıya yapışmaması üçün onu pendirlə azca yağlayın. Pendirin üstünə dəniz yosunu yarpağı qoyun, sonra isti düyü. Bir tərəfdən bir santimetrə qədər çıxmalıdır.
Addım 3
Pendiri yenidən təbəqəyə yaydırın və içlik qoyun.
Addım 4
Düyü olmayan ucundan rulonu yumşaq bir şəkildə yuvarlayın. Kvadrat düzəldin.
Addım 5
Sonunu düyü ilə sarın və rulonda üçbucaqlı bir forma verin. Doldurmağın düşməməsinə əmin olun.
Addım 6
Qızıl balıqları yuxarı küncə qoyun. Üzərinə susam toxumu səpin.
Addım 7
Bıçağı su ilə islatdıqdan sonra rulonları kəsin. Bunun ən yaxşı yolu Yapon bıçağından istifadə etməkdir.