Yulaf ezmesi çox vaxt səhər yeməyi hazırlamaq üçün istifadə olunur. Bəzən müxtəliflik istəyirsən. Sonra ləzzətli və sağlam bir qısa çörək tortu edə bilərsiniz. Pasta əlavə kalori ehtiva etmir, pəhrizli bir desert kimi qəbul edilə bilər.
Vacibdir
- - çörək bişirmə qabı;
- - qida prosessoru və ya ət dəyirmanı;
- - qarışdırıcı;
- - perqament.
- Test üçün:
- - yulaf ezmesi 1, 5 stəkan;
- - şəkər 1/3 fincan;
- - yumşaq kərə yağı 100 q;
- - qabartma tozu 1 çay qaşığı;
- Doldurma üçün:
- - az yağlı kəsmik 250 q;
- - toyuq yumurtası 2 ədəd;
- - şəkər 1/3 fincan;
- - dondurulmuş giləmeyvə qarışığı 200 q;
- - vanil şəkəri 0,5 çay qaşığı.
Təlimat
Addım 1
Xəmir bişirilir. Kərə yağı şəkərlə yaxşıca üyüdün. Yulaf ezmesi bir qida prosessorunda və ya ət dəyirmanında üyüdün. Onlara qabartma tozu əlavə edin və şəkər qarışığı ilə qarışdırın. Xəmiri qarışdırın. Qırıntılı olmalıdır.
Addım 2
Yemək kəsmikinin doldurulması. Kəsmik, yumurta, şəkər və vanil şəkərini böyük bir qaba qoyun və qaymaqlı olana qədər mikserlə yaxşıca çalın.
Addım 3
Bir çörək qabını perqamentlə düzün. Hazırlanmış xəmirin 2/3 hissəsini bir qəlibə qoyun və əllərinizdən və ya bir qaşıqdan istifadə edərək kalıbın dibinə bərabər şəkildə səpin. Kəsmikli xəmirin üzərinə kəsmik doldurun. Sonra dondurulmuş giləmeyvələri qoyun və kəsmik kütləsinə azca basın. İndi hamısını qalan xəmirlə ört.
Addım 4
Pastanı sobaya qoyun və 40 dəqiqə 180 dərəcə qızarana qədər bişirin. Tort tamamilə sərin olduqda, onu qəlibdən çıxarın və hissələrə bölün.
