Balıq salatı üçün bu qeyri-adi resept hər hansı bir bayram süfrəsi üçün - Yeni il, 8 mart, ad günləri və uşaq tətilləri üçün əla bəzək olacaqdır.
Salat həssas, havadar və ən əsası çox təsirli olur!
Vacibdir
- - 300 q kartof;
- - 200 qr xərçəng çubuğu;
- - 1-2 xiyar;
- - 1 kiçik soğan;
- - 2 yumurta;
- - 200 g alabalıq və ya qızıl balıq;
- - duz və mayonez;
- - bəzək üçün: zeytun, karides, limon.
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə kartof, duz qaynadın və sərinləyin. Sonra qaba bir sürtgəcdən keçirin.
Addım 2
Yumurtaları qaynadın və sürtün.
Addım 3
Soğanı xırda doğrayın və qaynar su ilə yandırın.
Addım 4
Xiyarları incə bir sürtgəcdən keçirin.
Addım 5
Yengeç çubuqlarını kiçik kvadratlara kəsin.
Addım 6
Böyük bir düz boşqab götürün.
Kartofu 2 xörək qaşığı ilə atın. mayonez, yaranan kütləni ulduz şəkilli bir qaba qoyun.
Addım 7
Sonra, salat şəklini pozmadan, maddələri qat-qat düzün:
- xiyar;
- xərçəng çubuqları;
- soğan;
- yumurta.
Hər təbəqəni yuxarıdan mayonez ilə yağlayın.
Son qat kimi sürtgəcdən keçirilmiş pendir əlavə edə bilərsiniz.
Addım 8
Salatanı qırmızı balıqla örtün, bütün ulduzu əhatə edin.
Addım 9
Salatı yeməyin ətrafındakı dilimlənmiş zeytun, karides və limon dilimləri ilə bəzəyin.