Dəniz məhsulları ilə yüngül salatlar qadınlarda çox populyardır, çünki çox kalori ehtiva etmir və mədəyə yük vermir. Bu salat istisna deyil və eyni zamanda çox faydalıdır.
Vacibdir
- - 500 qr karides
- - 2-3 ədəd. təzə pomidor
- - 2 ədəd. təzə xiyar
- - 1/2 bolqar bibəri
- - 80 qr feta pendir
- - 12 ədəd. zeytun
- - 3-4 osh qaşığı. l. zeytun yağı
- - kahı yarpaqları
- - göyərti (cəfəri və şüyüd)
- - 2 osh qaşığı. l. limon şirəsi
- - dadmaq üçün duz
Təlimat
Addım 1
Krevetlərin üzərinə qaynar su tökün və qabığını soyun, krevetin üstündəki qara damarı son dərəcə sağlam olmayan, üstəlik estetik baxımdan unutma, buna görə çıxardığınızdan əmin olun.
Addım 2
Pomidorları qaba doğrayın və yemək qabına qoyun. Bibəri və xiyarı zolaq şəklində doğrayın. Zeytunları üzüklərə kəsin və yeməyin qalan hissəsinə əlavə edin.
Addım 3
Salat yarpaqlarını əllərinizlə götürün və karidesləri bir qaba qoyun. Doğranmış pendiri diqqətlə bütün maddələrin üstünə qoyun.
Addım 4
Bitkiləri incə doğrayın və zeytun yağı və limon suyu ilə yüngül bir sarğı hazırlayın. Bir az duz əlavə edin. Bəzi aşpazlar şəkərin dadın duzun ləzzətini tarazlaşdırdığına inanırlar, buna görə də seçiminizin üstünə bir çimdik şəkər səpə bilərsiniz. Cihazla olan maddələrə zərər verməmək üçün diqqətli olun, salatı yüngülcə qarışdırın. Yüngül salat hazırdır!
