Cips evdə də hazırlana bilər. Əsas odur ki, kartofu çox incə kəsmək lazımdır, bunun üçün geniş bir ülgüc bıçağı olan qaba bir sürtgəyə ehtiyacımız var. Sevdiyiniz ləzzəti əlavə etmək üçün müxtəlif ədviyyatlardan və qatqılardan da istifadə edə bilərsiniz.
Vacibdir
-
- 4-5 kartof
- üyüdülmüş qara bibər
- duz
- qurudulmuş torpaq sarımsağı
- bitki yağı
Təlimat
Addım 1
Kartofu yuyun və soyun.
Addım 2
Sürtgəcdən keçirin və yağ yağdırın.
Addım 3
Çipləri duz, istiot və sarımsaqla duzlayın.
Addım 4
Bir çörək qabını çörək kağızı ilə düzün.
Addım 5
Qarışdırın və bir təbəqəyə bir qaba qoyun.
Addım 6
Fişləri sobada 200 dərəcə 15 dəqiqə bişirin.
Addım 7
Bişmiş çipləri soyuduncaya qədər kağız dəsmalın üzərinə qoyun.
