Hindistancevizi ekzotik bir müalicədir. Kokos ağacının böyük bir meyvəsidir. Sərt tüylü qəhvəyi qabığa malikdir. Qozun sellülozunu və südünü yeyin. Dadı yaxşıdır və inanılmaz dərəcədə sağlamdırlar. Vitamin və mineralların yüksək konsentrasiyası sayəsində hindistan cevizi yalnız yemək hazırlamaqda deyil, kosmetologiya və tibbdə də istifadə olunur.
Kokosun faydası nədir
Hindistancevizi B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K, PP vitaminlərini ehtiva edir. Həm də amin turşuları, mis, dəmir, sink, fosfor, maqnezium, kalium, sodyum, manqan, selenyum, qlükoza, saxaroza və fruktoza ilə zəngindir. Qozun 40% -ni ehtiva edən hindistan cevizi yağı ən qiymətli pəhriz məhsuludur. Tərkibində laurik turşu var, bu da insan ana südündə ola bilər.
Sinir, uroloji, ürək-damar xəstəlikləri, şəkərli diabet, zəif toxunulmazlıq, qalxanabənzər vəzi problemləri və görmə pozğunluğu zamanı süd və hindistan cevizi pulpasından istifadə etmək faydalıdır. Kokosun xolesterol ehtiva etmədiyinə inanılır. Ekzotik meyvədən aktivləşdirilmiş karbon da istehsal olunur.
Kosmetologiyada hindistan cevizi
Hindistancevizi dəri xəstəliklərini müalicə etmək üçün istifadə olunur. Saçları da gücləndirirlər. Fındıqda olan minerallar və vitaminlər yaş ləkələrindən qurtulmağa, yağlı dərini azaltmağa, sızanaq və iltihabla mübarizə aparmağa kömək edir. Bir çox kosmetika istehsalçısı müxtəlif kremlərə, şampunlara və sabunlara hindistan cevizi yağı əlavə edir. Hindistancevizi yağı üz və bədən dəriləri üçün əla bir təmizləyicidir. Makiyajı çıxarmaq üçün istifadə edilə bilər, təraş kremi əvəzinə və ya masaj üçün də istifadə edilə bilər. Hindistancevizi yağı eyni zamanda qırışları hamarlayır, dərini cavanlaşdırır və uzun illər yaşlanmaqdan qoruyur.
Evdə sağlam hindistan cevizi yağı edə bilərsiniz. Təzə hindistan cevizi pulpasını incə bir sürtgəclə doğrayın. İsti su ilə doldurun, soyuyana qədər gözləyin və soyudun. Bir neçə saatdan sonra suyun səthində yağlı bir təbəqə görünəcək. Yavaşca yığın və su banyosunda əridin. Yalnız bir qaynağa gətirməyin, əks halda məhsulun bütün faydalı xüsusiyyətləri buxarlanacaqdır. Ərinmiş kərə yağını süzün və şüşə qaba tökün. Soyuducuda 5 günə qədər saxlanıla bilər.
Hindistancevizi sellülozunun özü daha az faydalıdır. Kokosun ekzotik meyvə olmadığı ölkələrdə qadınlar tez-tez dəriyə qulluq üçün bu çox yönlü maskadan istifadə edirlər. Kiçik bir hissə təzə hindistan cevizi pulpası sürtgəcdən keçirilir, eyni miqdarda püresi kivi ilə qarışdırılır və bir az krem əlavə olunur. Hamarlaşana qədər hər şeyi qarışdırın. Sonra üzə çəkilir və 15-20 dəqiqədən sonra isti su ilə yuyulur.
Digər şeylər arasında hindistan cevizi meyvələri bədəndə yağ yandırmağa kömək edir və bununla artıq çəki ilə mübarizə aparır. Aterosklerozun müalicəsində də əla vasitədir. Hindistancevizi qanda xolesterolu azaldır və dişləri və sümükləri daha güclü edir.
