Xaçapurini 10 Dəqiqədə Necə Bişirmək Olar

Xaçapurini 10 Dəqiqədə Necə Bişirmək Olar
Xaçapurini 10 Dəqiqədə Necə Bişirmək Olar

Video: Xaçapurini 10 Dəqiqədə Necə Bişirmək Olar

Video: Xaçapurini 10 Dəqiqədə Necə Bişirmək Olar
Video: Xaçapuri / Gurcu Pidesi olan Xirciltili Asan Ve Cox Dadli Xacapuri/ \"Pendirli Corek \" 2024, Mart
Anonim

Çörək bişirmək, xüsusən də evdə hazırlamaq həmişə tətildir. Heç bir səbəb olmasa da, özünüzü ləzzətli bir ləzzətlə müalicə edə bilərsiniz. Bəzən sevdiyiniz yeməkləri hazırlamaq üçün kifayət qədər vaxt yoxdur. Ancaq bu resept həmişə sizə kömək edəcəkdir. Xaçapuri 10 dəqiqə ərzində pendirlə.

Xaçapurini 10 dəqiqədə necə bişirmək olar
Xaçapurini 10 dəqiqədə necə bişirmək olar

Xaçapuri bir Gürcüstan yeməyidir. Bu bişmiş məhsulların bir neçə növü var. Bu gün pendir ilə xaçapuri üçün dayanaq. Mikrodalğalı soba istifadə edərək bişirəcəyik, buna görə minimum vaxt sərf edəcəyik. Nəticə bütün gözləntilərinizi aşacaqdır.

Pendir ilə xaçapuri üçün nə tələb olunur:

  • buğda unu - 300 qr.
  • su - 1 stəkan
  • yumurta - 3 ədəd.
  • pendir - 150-200 qr.
  • kərə yağı - ½ paket
  • bitki yağı - 2 xörək qaşığı
  • çörək soda - ¼ çay qaşığı

Xəmir necə hazırlanır

Una çörək soda əlavə edin və masanın üzərinə xəmir yoğurun. Unu bir depressiya ilə bir yığına qoyun, tədricən su və 2 zülal əlavə edin. Yumşaq qarışdırın və yavaş-yavaş un əlavə edin. Kütlə homojen olmalıdır. Yaranan xəmiri 2 hissəyə bölüb, xırda tortlar düzəldin və nazik şəkildə yuvarlayın. Doldurma üçün hər hansı bir pendir istifadə edə bilərsiniz, ancaq feta pendir ilə çox dadlı çıxır. Pendir yumşaq yoğurun, üzərinə 2 sarısı, kərə yağı əlavə edin və qarışdırın.

Düz tortları bitki yağı ilə yağlanmış mikrodalğalı soba üçün xüsusi bir qaba qoyun. Üstünə bir qat qat qoyun, başqa bir tort ilə örtün və kənarlarını çimdik. Xaçapurini yumurta ilə yağlayın və 5-6 dəqiqə mikrodalğalı sobaya qoyun. Sonra qapını açın, tortları çəngəllə deşin və 5 dəqiqə daha sobada saxlayın.

Tövsiyə: