Çox məmnun, incə sousla geyinmiş makaron, iş günündən sonra gözəl bir şam yeməyidir. Bu yeməyin gözəlliyi ondan ibarətdir ki, dadlıdır və tez bişirilir. Süd sousundakı toyuqlu spagetti, eyni zamanda məmnun edəcək və doyuracaq bir yeməkdir.
Vacibdir
- - sarımsaq - 4 diş;
- - işlənmiş pendir - 250 q;
- - toyuq filesi - 800 q;
- - spagetti - 300 q;
- - süd - 350 ml.
Təlimat
Addım 1
Suyu böyük bir tencerede qaynatın, spagetti əlavə edin və biraz az bişmiş hala gətirin.
Addım 2
Toyuq filesi kublar halında kəsin və isti tavada qızardın. Eyni zamanda südü qızdırın. Mikrodalğalı soba üçün bir dəqiqə kifayət edəcək.
Addım 3
Fileto ağaranda südü tavaya tökün və mayeni bir qaynadək. Qaynar südə pendir, istiot, duz və əzilmiş sarımsaq əlavə edin. Sosu qalın olana qədər 15 dəqiqə orta istilikdə bişirin. İstidən çıxarın və qarışığın bir az oturmasına icazə verin.
Addım 4
Spagetti sousla düzəldin və üzərinə qara bibər və təzə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpilir. Yemək soyuq süd və təzə tərəvəz, göyərti ilə istehlak edilə bilər.
