Kıyılmış Toyuq Rulosu Necə Hazırlanır

Mündəricat:

Kıyılmış Toyuq Rulosu Necə Hazırlanır
Kıyılmış Toyuq Rulosu Necə Hazırlanır

Video: Kıyılmış Toyuq Rulosu Necə Hazırlanır

Video: Kıyılmış Toyuq Rulosu Necə Hazırlanır
Video: EVDƏ ƏN LƏZZƏTLİ TOYUQ DÖNƏR HAZIRLANMASI 2024, Mart
Anonim

Dadlı toyuq rulosu ənənəvi kotletlərə alternativ ola bilər, xüsusən ocaqda kifayət qədər uzun olmağa vaxtınız yoxdursa. Şən görünür.

Kıyılmış toyuq rulosu necə hazırlanır
Kıyılmış toyuq rulosu necə hazırlanır

Vacibdir

  • - Kıyılmış toyuq - 500 qr.
  • - soğan (böyük) - 2 ədəd.
  • - yerkökü - 1 - 2 ədəd.
  • - kartof - 1 ədəd.
  • - sarımsaq - 2 diş
  • - çörək qırıntıları
  • - qəlibi yağlamaq üçün bitki yağı
  • Əlavə olaraq:
  • - qida filmi
  • - bir qab və ya qızartma qab.

Təlimat

Addım 1

Dondurulmamış olsa da kıyılmış ətdən istifadə edirsinizsə, içərisində çox su var. Boş bir qabın üstünə qoyduğunuz bir süzgəyə qoya bilərsiniz, artıq mayenin boşalmasına icazə verin. Və ya kıyılmış ətə çörək qırıntıları, irmik, çörək əlavə edin ki, mayeni qəbul etsinlər. Donuz əti və ya qiymə mal əti ilə başqa bir problem var - qurudurlar və onlara süd və ya su ilə isladılmış çörək və ya bir az su əlavə edib yaxşı qarışdırmalısınız. Soğanı, sarımsağı, çiy kartofu soyun və doğranmış ətlə birlikdə ətçəkən maşından keçirin. Duz və ədviyyat əlavə edin. Kıyılmış ətin qalınlığına diqqət yetirin, çörək qırıntılarını əlavə edin.

Addım 2

Doldurma qızardılmış soğan və yerkökü olacaqdır. Sadəcə onları qapağın altındakı tavada bir az suda bişirə bilərsiniz, tərəvəzlər şirin deyilsə duz və kiçik bir çimdik şəkər əlavə etməyi unutmayın.

Addım 3

Masanın üzərinə qida filmi yaydırın, kıyılmış ətin yerləşəcəyi tərəfi bitki yağı ilə yağlayın. Filmin sərbəst kənarlarına sahib olmaq üçün filmin üzərinə 1 sm-lik bir təbəqə ilə yaydırın. Doldurmağı üzərinə qoyun. İndi filmi qaldıraraq kıyılmış ətin doldurulmasını bağlamağa məcbur edin. Əvvəlcə bir tərəfdən, sonra digər tərəfdən. Nəticədə çıxarılan rulonu filmdən bir çörəkçilik təbəqəsinə köçürün. Rulonun dağılmaması üçün diqqətlə davam edin. Rulo mayonez ilə yağlana bilər. Təxminən 40 ilə 50 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan bir sobaya qoyun.

Tövsiyə: