Maye şokolad içlikli bir çörək hazırlamaq üçün bir çırpışdır. Belə bir desert qonaqları təəccübləndirəcək və dadı həqiqətən bəyənəcəkdir!
Vacibdir
Kərə yağı - 100 qram, toyuq yumurtası - 5 ədəd, tünd şokolad 70% - 200 qram, şəkər - 50 qram, duz - 1/4 çay qaşığı, buğda unu - 60 qram
Təlimat
Addım 1
Qara şokoladı parçalayın, kərə yağı xırda-xırda doğrayın. Kərə yağı və şokoladı buxar banyosunda əridin. Hamar olana qədər yaxşı qarışdırın.
Addım 2
3 yumurta götürün və sarısını ağlardan ayırın. Sincanları başqa bir yemək üçün soyuducuya qoyun.
Addım 3
3 sarısı, 2 tam yumurta və şəkəri qarışdırıcı ilə köpüklənənə qədər çalın.
Addım 4
Yumurta, şəkər və şokolad qarışığını birləşdirin. Un, duz əlavə edin və hamar olana qədər qarışdırın.
Addım 5
Çörək qablarını kərə yağı ilə yağlayın və xəmirlə doldurun. 7-10 dəqiqə 200 dərəcə qızdırılan sobada bişirin. Xəmirin kənarları bişirilməli və dolması axıntılı qalmalıdır.
