Mağazadan reklam olunan çiplərdə kanserogen maddələr, zərərli ləzzətlər var və bir kiloqram seçilmiş kartof qədərdir. Buna görə bu zərərli, lakin dadlı məhsulu sevənlərin hamısı üçün mikrodalğalı çiplərin bişirilməsi üçün bir resept uyğundur.
Tərkibi:
- Düzgün formalı 3-4 kiçik kartof;
- duz;
- istəyə görə ədviyyat (qırmızı bibər, quru otlar, toz sarımsaq).
1. Kartof yaxşı yuyulmalı və diqqətlə soyulmalıdır.
2. Sonra bitmiş kök yumruları nazik dilimlərə kəsilməlidir. Bunun üçün çox iti bir bıçaq və ya dilim istifadə edə bilərsiniz.
3. Lazım gələrsə dilimləri bir az qurutun.
4. Kartof dilimlərini duzlamaq lazımdır, isterseniz ədviyyat əlavə edin.
5. Perqamenti mikrodalğalı sobaya uyğun şəkildə kəsin.
6. Kartofu perqament dairəsinin üzərinə bir təbəqəyə qoyun.
7. Kartofları yüksək gücdə 3-4 dəqiqə mikrodalğalı sobada saxlayın.
8. Çiplərin yaxşı qızardılması vacibdir, lakin yandırılmamalıdır, buna görə prosesi izləməlisiniz.
9. Hazır çipləri mətbəx dəsmalına qoyun və növbəti kartof partiyasını bişirə bilərsiniz.
10. Kartof dilimləri tükənənə qədər bütün yemək prosedurunu təkrarlayın.
Evdə hazırlanan çiplər mağazada satılan çiplərə əla alternativdir, çünki yağsız və zərərli qida qatqıları olmadan hazırlanır. Həm də evdə hazırlanan çiplər təbii bir ləzzətə malikdir və çox qənaətcildir.
