Cipsləri yalnız uşaqlar deyil, böyüklər də sevirlər. Bəzi insanlar bir fincan popkornla maraqlı bir filmə və ya sevilən bir televiziya şousuna baxmaq istər, kimisi də cipslərin böyük bir hissəsi ilə televizorun qarşısında oturmağı sevirlər. Əlbətdə ki, bu ləzzətli yeməyi sevənlər bunun mədə üçün də çox zərərli olduğuna əmin ola bilməzlər, çünki bu qədər kimya və qoruyucu var! Ancaq zərərli qidanın istifadəsini süddən çıxara bilmirsinizsə, onu ən azından daha faydalı edə bilərsiniz. Mikrodalğalı sobada fiş hazırlamaq üçün resept də buna kömək edəcəkdir.
Vacibdir
- - 2-3 kartof;
- - hər hansı ədviyyat (qırmızı bibər, istiot, köri);
- - duz.
Təlimat
Addım 1
Kartofu soyun. Yeni kartof istifadə edirsinizsə, qabıqlarını soymaq lazım deyil; bir fırça və ya qabyuyan süngərlə yaxşıca yaxalamaq lazımdır ki, bir damla çirk də qalmasın.
Addım 2
Kartofları mümkün qədər incə dairələrə kəsin. Bunun ən rahat və sürətli yolu bir dilimləyici olacaq (tərəvəz kəsmək üçün xüsusi bir mətbəx cihazı). Biriniz yoxdursa, sadə bir soyucu edəcəkdir.
Addım 3
Bir perqament yaydırın. Mikrodalğalı sobada yemək bişirəcəyinizi unutmayın, buna görə folqa qoymağa çalışmayın! Kartof disklərini üstünə bir təbəqə ilə yaydırın ki, yemək zamanı bir yerdə bişməsinlər. Kartof disklərini seçilmiş ədviyyatlarla səpin; hələ duza ehtiyac yoxdur. Kartoflu perqamenti mikrodalğalı sobaya qoyun (birbaşa qabına, lövhələrə və lövhələrə ehtiyac yoxdur). Fırını 700 vat gücündə açın. Çipləri 3-5 dəqiqə bişirin (pişirmə müddəti köməkçinizin gücündən asılıdır).
Addım 4
Kartofun səthi bir az qəhvəyi olan kimi dərhal çıxarın və kağız dəsmallara köçürün. Əvvəlcədən çipləri çıxarmaq tövsiyə edilmir, əks halda lazım olduğu kimi əzilməyəcəklər. Çiy kartof kupalarınız tükənənə qədər bu proseduru təkrarlayın. Hər təzə bişmiş porsiyanı dadına görə duz ilə səpin.
