Bu ətirli və ləzzətli keklər şirin bir toyuqla bəzədilmişdir, lakin bu orijinal yeməyi sınayanları gözləyən tək sürpriz deyil.
Vacibdir
- Test üçün:
- - 2 yumurta;
- - ¾ stəkan şəkər;
- - 4 xörək qaşığı xama;
- - 100 q kərə yağı;;
- - 1 çay qaşığı soda, sirkə ilə söndürülmüş;
- - 1, 5 stəkan un.
- Dekorasiya üçün:
- - mini şirniyyat;
- - yaşıl qida boyası;
- - sarı qida boyası;
- - 4 dələ;
- - 100 q şəkər tozu.
Təlimat
Addım 1
Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Muffin stəkanlarına xüsusi kağız salfetlər qoyun.
Addım 2
Muffin xəmirini hazırlayın. Qarışıq ağarana qədər yumurta və şəkəri azca çırpın, xama və yumşaldılmış yağ əlavə edin. Çörək soda sirkə ilə söndürün və xəmirə tökün. Süzülmüş unu qoyun və xəmir yoğurun, qatılıqda qalın xama ilə oxşar olmalıdır.
Addım 3
Xəmiri bölün və formalara bərabər şəkildə tökün, təxminən üçdə ikisini doldurun. Fırında 10-15 dəqiqə bişirin. Sonra çıxarın və kekləri 30 dəqiqə sərinləyin.
Addım 4
Keklərin üstündə bir çuxur qoymaq üçün bir çay qaşığı istifadə edin. Hər birinə bir neçə konfet qoyun, şokolad həbləri, kiçik şirniyyat, M & M və s. İstifadə edə bilərsiniz.
Addım 5
Buzlanma hazırlayın. Bir zülalı köpüklənənə qədər çırpın, şəkər əlavə edin və çırpmağa davam edin. Hazır sirə bir az yaşıl boya qoyun və hamar olana qədər qarışdırın. İncə bir təbəqədə kekslərə tətbiq edin.
Addım 6
Toyuq edin. Yuxarıda göstərildiyi kimi ağ və şəkərlə çırpın. Kütləyə sarı boya əlavə edin və daha böyük və kiçik diametrli topları bir çörəkçilik təbəqəsinə qoyun. Bezi biraz qurutmaq üçün bir neçə dəqiqə sobada qoyun. Kekləri yaranan quşlarla bəzəyin.
