Şokoladla örtülmüş ləzzətli və unudulmaz dərəcədə həssas pancake qonaq masasını tamamlamaqla yanaşı, həm də əla bir şirniyyata çevrilə bilər.
Vacibdir
- 2-3 banan
- 50 qr. qoz
- 2 osh qaşığı. kaşığı kərə yağı
- 1 çay qaşığı bal
- 5 vərəq düyü kağızı
- 30 qr. şokolad.
- 1/2 xörək qaşığı limon suyu
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə banan və qoz-fındıqları xırda doğrayın. Bundan sonra üstünə bir az limon suyu tökün.
Tencereyi ocağın üstünə qoyun və içərisində bir qaşıq kərə yağı və bal əridin, sonra bananları ora qoyun və orta istidə qızartın. Sonra tavaya qoz-fındıq əlavə edin.
Şokoladı incə bir sürtgəcin üstünə sürtün (şokolad nə qədər incə sürtünsə, o qədər tez əriyəcək).
Addım 2
Düyü kağızı ilıq suya qoyun. Düyü yarpağı yumşaq və yumşaq olduqda onu çıxara bilərsiniz. Sonra düyü yarpağını bir dəsmalın üzərinə sürün və qoz-banan içərisinə qoyun və bir zərfə bükün. Hər bir pancake yağı ilə yağlamaq daha yaxşıdır.
Şokoladı su banyosunda əridin və süfrəyə verərkən hazırlanmış pancake üzərinə tökün.