Fırında bişəcəyimiz incə və şirəli pendir tortlarını sınayın! Diqqət yetirin ki, qarğıdalı unu glutensizdir, yəni bu resept buğda özü üçün allergiyası olanlar üçün idealdır.
Vacibdir
- - 260 q kəsmik;
- - 2 yumurta;
- - 2 osh qaşığı. qarğıdalı unu (xəmir);
- - 6 qaşıq qaşığı. qarğıdalı unu (toz);
- - 1 çay qaşığı Səhra;
- - bir çimdik duz;
- - 2 osh qaşığı. kişmiş.
Təlimat
Addım 1
Kəsmik pendirini bir ələkdən keçirib (daha da yumşaq kəsmikli tortlar üçün) böyük bir qaba sürtün. Yumurtaları parçalayırıq, yaxşı yoğururuq. Sonra, 2 xörək qaşığı əlavə edin. kişmiş və un. Hərtərəfli qarışdırın.
Addım 2
Çörək qabını çörək kağızı və ya perqamentlə düzürük. Fırını 160 dərəcəyə qədər qızdırın. Dərhal folqa parçasını bişirmə təbəqəsinin ölçüsünə hazırlayın.
Addım 3
İş səthinə səpmək üçün un tökün. Bir xörək qaşığı istifadə edərək, bir qabdan kəsmik kütləsini götürün və səthə sürün. Cheesecake (özünüzə bir bıçaqla kömək edə bilərsiniz) əmələ gətiririk, hər tərəfdən unla yuvarlayırıq və bir bişirmə təbəqəsinə qoyuruq.
Addım 4
Pancake folqa ilə örtün (parlaq tərəfi aşağı) və 15 dəqiqə isti bir sobaya qoyun. Göstərilən vaxtdan sonra folqa çıxarın, bir spatula istifadə edərək diqqətlə pendir pancake çevirin (qeyd: arxa tərəf qızıl olmalıdır!) Və təxminən 5 dəqiqə daha bişirin. Hazır məhsulları soyudun və isterseniz şəkər tozu ilə çiləyin.
