Alma vitaminlərdən tutmuş mikroelementlərə qədər əsl qida anbarıdır.
Alma vitaminlərdən tutmuş mikroelementlərə qədər əsl qida anbarıdır. Bu meyvə həqiqətən pəhriz hesab olunur. Həzmi yaxşılaşdırır, qanda xolesterolu azaldır, damarların divarlarını gücləndirir, dişləri və diş ətlərini təmizləyir.
Ən ümumi pəhriz yeməyi kəsmik və bal ilə bişmiş almalardır. Günortadan sonra qəlyanaltı və ya axşam çayı üçün çox faydalı olacaq. Bişmiş alma üçün orta ölçülü meyvələr götürülür. Almalar iki yarıya bölünür, diqqətlə nüvədən soyulur (bir növ çuxur açırlar). Almaların qabda dayanıqlı qalması üçün qabarıq hissəni yan tərəfdən kəsib kəsmək lazımdır. Övrə pendirini özündən qoyub bal ilə tökün. Mikrodalğalı sobada alma növündən asılı olaraq 5-10 dəqiqə bişirin.
Pəhriz səhər yeməyi üçün əla seçim qatıqlı alma salatıdır. Alma soyulmalı və kiçik kublara kəsilməlidir. Dərini çıxarmamağınız məsləhətdir, çünki bağırsaq üçün çox faydalıdır. Qatıqla qarışdırın və 10-15 dəqiqə sərin yerdə qoyun. Bu müddət ərzində alma meyvə suyu verəcək və qatıqda islatacaq. Nəticə dadlı, sadə və qidalı bir səhər yeməyidir.
Alma hazırlamaq asandır və asandır. Nüvədən soyulmuş alma sobada 180 dərəcə 30 dəqiqə qaynadılır. Sonra bir az soyumağa qoyun və bir ələkdən sürtün. Yaranan pürəyə dadına görə şəkər əlavə olunur.
Ağırlığı azaltmaq üçün həftədə 1-2 dəfə “alma günü” keçirilməli və həzmi yaxşılaşdırmaq üçün gündə bir alma istənilən formada yemək kifayətdir.
