Yemək şouları televiziyada ən populyar olanlardır. Onların populyarlığını izah etmək asandır: maraqlı reseptlər və kulinariya fəndləri həmişə aktualdır. Hal-hazırda televiziya kulinariya proqramlarında, hər hansı bir münasibətlə bir qala şam yeməyi və ya yüngül bir səhər yeməyi üçün bir resept tapa bilərsiniz.
Təlimat
Addım 1
Artıq bir neçə ildir ki, Jamie Oliverin kulinariya proqramları rus ekranlarında görünməyə başlayır. İngilis aşpaz Jamie Oliver televiziyada "Çılpaq aşpaz", "Canlı Delicious", "30 dəqiqədə nahar" və digər verilişlərdə aparıcılıq etdi. Jamie Oliver, kulinariya işindəki cazibədarlığı və mahirliyi ilə izləyicilər tərəfindən sevilir. Yemək bişirmə müddətini əsl yaradıcılığa çevirir. Yeməklərini hazırlamaqda davamlı rahatlığa baxanda, reseptlərinə görə yemək bişirmək armud kimi asanlıqla həyata keçirilir. Bu tamamilə doğru deyil: hər kəsin Jamie Oliver kimi yemək istedadı yoxdur. Britaniyadakı hər hansı bir mağazada satın alınan məhsullar rusiyalı bir sahibə mətbəxində olmaya bilər. Buna baxmayaraq, onun proqramlarından çox şey öyrənə, uyğun reseptlər tapa və kulinariya fəndlərini öyrənə bilərsən.
Addım 2
ABŞ-da tanınmış, dövrümüzün ən uğurlu kulinariya mütəxəssislərindən biri olan Rachel Ray rus tamaşaçıları tərəfindən az tanınır. "30 dəqiqədə yemək" şousunda qida hazırlanmasına sadə bir yanaşma olduğunu elan etdi. Səmimi və sakit aparıcı heç bir hay-küy etmədən bişirir. Tariflər sadədir və maddələr ağırlıq vermədən gözlə əlavə olunur. Bu, yemək bişirməyin sadə və ləzzətli bir iş olduğu təəssüratını yaradır.
Addım 3
Mətbəxim üçün qaydalar Avstraliyadan gələn bir kulinariya realiti şousudur. Aşpazlar komandaları ən yaxşı kulinariya mütəxəssisi adı və olduqca böyük bir pul mükafatı uğrunda öz aralarında yarışırlar. Hər həftə məhdud qida seçimlərindən əla (və bəzən də o qədər də yaxşı deyil) yeməklər hazırlayırlar. Hər həftə bir komanda ləğv olunur. Proqram təkcə yaxşılığı ilə deyil, həmişə sadə olsa da reseptləri ilə deyil, həm də intensivliyi və dramatikliyi ilə də maraqlıdır: iştirakçılar qazanmaq üçün çox şey etməyə hazırdırlar.
Addım 4
Gordon Ramsay ən məşhur İngilis aşpazlarımızdan biridir. Televiziyada bir neçə layihədə rol alıb: Hell's Kitchen, Ramsay's Kitchen Nightmares, America's Best Chef. Cazibədar həmyerlisi Jamie Oliverdən fərqli olaraq Gordon Ramsay sərtliyi və sərtliyi ilə diqqət çəkir. Məşhur televiziya kulinariya müsabiqələrində münsif olaraq, iştirakçılarını səhvlərinə görə sərt şəkildə tənqid edərək, onlara aman vermir. Amerikanın Ən Yaxşı Şefi şousunda ABŞ aşpazları istedadlarına görə tanınmaq üçün mübarizə aparırlar. Qalib Amerikanın Ən Yaxşı Şefi adını, pul mükafatını və öz resept kitabını nəşr etmək fürsətini alır. İştirakçılar yeməklərinin Gordon Ramsayın rəhbərlik etdiyi münsiflər heyəti tərəfindən bəyənilməsini təmin etmək üçün əllərindən gələni edirlər. İzləyicilər iştirakçıların istifadə etdikləri müxtəlif kulinariya texnikalarını öyrənmək və özlərinə məxsus reseptlərini yazmaq fürsətinə sahibdirlər.
Addım 5
Rus proqramı "Kulinariya Duel" i 2002-ci ildən bəri ekranlarda yer alır. İştirakçılar bir-biri ilə və ya aşpazlıq sənətində peşəkar aşpazlarla rəqabət edən məşhurlardır. Hər iki iştirakçı məhdud bir müddət ərzində eyni məhsul dəstindən üç yemək hazırlamalıdır. Yeməklər tez-tez evdə asanlıqla təkrarlana bilən kifayət qədər sadə reseptlərə görə hazırlanır.
