Feijoa, xoş bir turş-şirin və yüngül xəmir dadı ilə orijinal bir qoxusu olan tropik yaşıl bir meyvəsidir. Payızda ölkəmizin rəflərində görünür, bu çox əlverişlidir, çünki feijoa vitamin və mineral anbarıdır.
Hər şeydən əvvəl, feijoa orqanizm tərəfindən yaxşı qəbul edilən yüksək miqdarda suda həll olunan yod tərkibinə malikdir. Bu elementin miqdarı baxımından bəzi dəniz məhsulları ilə də rəqabət edə bilər, bu səbəbdən bu meyvənin tiroid xəstəlikləri zamanı istifadəsi tövsiyə olunur. Feyxoa yoddan əlavə kalsium, sodyum, kalium, maqnezium və dəmir ehtiva edir.
Feijoa, bağırsağın normal işləməsi üçün lazım olan bir çox pektin və lif ehtiva edir. Saxaroza, polifenol, folik və pantotenik turşu, niasin, riboflavin və tiamin, C və P vitaminləri ilə yanaşı bu ekzotik meyvə immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir, soyuqdəymə, ateroskleroz, qastrit və piyelonefritin qarşısını alır. Feijoa müntəzəm olaraq istehlak edildikdə yüksək təzyiqi normallaşdırmağa kömək edir.
Zərif bir jele bənzər bir pulpa olan feijoa meyvələrinin, xüsusən stafilokok və bağırsaq rafı ilə əlaqəli olaraq antibakterial xüsusiyyətlərə sahib olduğu da bilinir. Və meyvənin daha dartıcı və möhkəm qabığı antioksidantlarla zəngindir.
Bundan əlavə, feijoa xolesterolu azaldır və qanı təmizləyir, yaddaşı yaxşılaşdırır, depressiyanın qarşısını alır və şiş böyüməsini maneə törədir. Bütün qida zənginliyi ilə bu meyvədə çox az kalori var - 100 q feyxoa üçün cəmi 24,5 kkal.
Payızda ən yaxşısı təzə feyxoa yeyib gələcəyə qış və ya yaz üçün hazırlamaqdır. Bunu etmək üçün şəkərlə 1: 1 nisbətində üyüdüb bankalara qoyub saxlama üçün soyuducuya qoya bilərsiniz.
