Hələ havadar pancake ilə birləşdirilmiş yumurta kökündən istifadə etdinizmi? Bu qeyri-adi səhər ləzzəti ilə özünüzü və yaxınlarınızı müalicə edin, əlbəttə ki, daha çox yemək istəyəcəklər.
Vacibdir
- 10 porsiya üçün:
- -1 stəkan çörək unu
- -1 stəkan ağ buğda unu
- -1 xörək qaşığı qabartma tozu (qabartma tozu)
- -1/4 çay qaşığı hindistan cevizi
- -1/2 çay qaşığı duz
- -1 - 2 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər (istəyə görə)
- -3/4 fincan + 2 xörək qaşığı monqol
- -2 çay qaşığı alma sirkəsi
- -2 xörək qaşığı ərinmiş marqarin
- -2 xörək qaşığı kokos yağı
- -1 çay qaşığı vanil özü
- Sprinkler və sous üçün:
- - 3/4 fincan kaju, suya batırılmış və 1 saat isladılmış
- -1/2 çay qaşığı limon suyu
- -1/2 çay qaşığı alma sirkəsi
- -7-dən 8-ə qədər qaşıq maqnat
- -1 çay qaşığı qaranlıq rom
- -2 xörək qaşığı ağcaqayın şərbəti
- -1/2 çay qaşığı vanil şərbəti
- -Bir çimdik duz
- -Bir çimdik darçın
- -Bir çimdik hindistan cevizi
Təlimat
Addım 1
Fırını 175 dərəcə Fahrenhayt dərəcəsində qızdırın.
Addım 2
Böyük bir qabda un, qabartma tozu, hindistan cevizi və duzu qarışdırın. Kiçik bir qabda yumurta, alma sirkəsi, qəhvəyi şəkər, ərinmiş marqarin və vanili qarışdırın. Hamar olana qədər çırpın, sonra bütün quru maddələr əlavə edin. Hər şeyi kənara qoyun.
Addım 3
Tava yüngülcə yağlayın və orta istidə qızdırın. Tava tamamilə qızdırıldıqda, bir xəmir tökmək üçün bir çömçə istifadə edin. Bir tərəfdən 5-6 dəqiqə bişirin, sonra çevirin. Qızıl qabığın əmələ gəlməsi ilə hazırlığı yoxlayın.
Addım 4
Yüksək sürətli bir qarışdırıcıda kaju, limon suyu, alma sirkəsi, yumurta, rom, ağcaqayın şərbəti, vanil, duz, darçın və hindistan cevizini qarışdırın. Hamar olana qədər qarışdırın.
Addım 5
Pancıq sousu və hindistan cevizi çiləyiciləri ilə isti pancake verin.
