Hələ elektrikli vafli dəmiriniz yoxdursa, deməli almaq vaxtı gəldi, çünki səhər yeməyi üçün yüngül bir böhranlı yumşaq şokoladlı vaflilərdən daha dadlı nə ola bilər. Yemək resepti olduqca sadədir.
Vacibdir
- - 150 q buğda unu;
- - 150 q kartof nişastası;
- - 250 q kərə yağı;
- - 100 q şokolad;
- - 50 q şəkər şəkəri;
- - 4 yumurta;
- - 1 kisə vanil şəkər;
- - dekorasiya üçün şəkər tozu və şokolad fişləri.
Təlimat
Addım 1
Buğda ununu və kartof nişastasını qarışdırın, sonra mətbəx ələyindən keçirin. Yağı soyuducudan əvvəlcədən çıxarın - kifayət qədər yumşaq və plastik olmalıdır. Üzərinə dənəvər şəkər və vanil şəkər əlavə edin və qarışdırıcı və ya qarışdırıcı ilə çırpma əlavəsi ilə tüklü yüngül kütləyə qədər çalın.
Addım 2
Toyuq yumurtalarını bir-bir əlavə edin, yumurta əlavə etdikdən sonra hər dəfə qarışdırın. Şokoladı pazlara bölün, bir keramika fincanına qoyun və bir neçə dəqiqə mikrodalğalı soba. Şokoladı kərə yağı və yumurta kütləsinə qarışdırın. Bir qarışdırıcı ilə yenidən çalın.
Addım 3
Un və kartof nişastasının qarışığını tökün, hamar olana qədər qarışdırın. Elektrikli vafli dəmiri əvvəlcədən qızdırın, silikon yemək fırçası istifadə edərək iş plitələrini günəbaxan yağı ilə yağlayın. Xəmirin bir hissəsini qaşıqlayın və vafli yumşalana qədər bişirin.
Addım 4
Bir boşqaba hazır vafli qoyun, şəkər tozu və şokolad çipsi ilə səpin. Səhər qəhvənizlə dərhal xidmət edin.
