Moruq sufle tortunu hazırlamaq çox asandır, çünki bişirilməsinə ehtiyac yoxdur. Şirin, soyuq hazırlayın və xidmətə hazırdır!
Vacibdir
- - qısa bişmiş çərəzlər - 250 qram;
- - moruq - 600 qram;
- - şəkər - 250 qram;
- - yağ - 150 qram;
- - kəsmik,% 38 yağ tərkibli krem - hər biri 200 qram;
- - jelatin - 20 qram;
- - vanilin - 10 qram.
Təlimat
Addım 1
Çərəzləri əzin, ərinmiş kərə yağı ilə qarışdırın. Qısa bişmiş çərəzləri yoğurun. Qarışığı bölünmüş formaya qoyun, soyuducuya qoyun.
Addım 2
Təzə moruqları qarışdırıcı ilə üyüdün, üzərinə vanilin və şəkər əlavə edin, şəkər həll olana qədər qarışdırın. Moruq kütləsinə kəsmik əlavə edin, qarışdırıcı ilə çalın.
Addım 3
Jelatini isti su ilə tökün (50 ml). Yaxşı qarışdırın - heç bir parça olmamalıdır! Moruq-kəsmik kütləsinə əlavə edin, qarışdırıcı ilə çalın.
Addım 4
Kremi zirvələrə qədər çırpın, zərifcə qarışdıraraq moruq kütləsinə tökün.
Addım 5
İndi bu kütləni qısa bişmiş bir tortun üzərinə qoyun, sərtləşənə qədər soyuducuya qoyun (tercihen gecə). Bitmiş incəliyi öz mülahizənizə görə bəzəyin, gözəl çay süfrəsi qurun!
